Недавно открылись, запустили классную акцию или готовите лучшую в городе пасту? Пригласите блогеров, и они расскажут об этом вашим потенциальным клиентам. В статье поделились, как выстроить сотрудничество с блогерами, чтобы получить нужный результат.
Преимущества сотрудничества ресторанного бизнеса с блогерами
Блогерам доверяют больше, чем обычной рекламе. Блогеры — это лидеры мнения. Подписчики доверяют их выбору, поэтому отзыв о заведении, оставленный блогером, может сработать лучше, чем другие рекламные инструменты.
Блогерам не обязательно платить. Вы можете сотрудничать с ними по бартеру.
Блогер может стать вашим амбассадором: регулярно выкладывать контент из заведения, участвовать в мероприятиях, помогать создавать контент для соцсетей. Со временем его образ будет прочно ассоциироваться с вашим рестораном или кафе.
Блогерам не обязательно платить. Вы можете сотрудничать с ними по бартеру.
Блогер может стать вашим амбассадором: регулярно выкладывать контент из заведения, участвовать в мероприятиях, помогать создавать контент для соцсетей. Со временем его образ будет прочно ассоциироваться с вашим рестораном или кафе.
С какими блогерами лучше сотрудничать: крупными или мелкими?
Реклама у крупных звезд — у которых сотни тысяч и даже миллионы подписчиков — стоит дорого и нужна далеко не всем. Такой вариант подойдет, если у вас сеть заведений по всей стране.
Если у вас небольшая региональная сеть или одно заведение, обратите внимание на местных микроблогеров: сотрудничество с ними будет и выгоднее, и эффективнее.
Если у вас небольшая региональная сеть или одно заведение, обратите внимание на местных микроблогеров: сотрудничество с ними будет и выгоднее, и эффективнее.
Как заведению выстроить сотрудничество с блогерами
Чтобы получить хороший результат и обойтись без неприятных сюрпризов, придерживайтесь следующих шагов:
А теперь подробнее о каждом пункте.
- Определите цели.
- Проработайте механику.
- Подберите релевантного блогера.
- Пропишите четкое ТЗ.
- Проанализируйте результаты.
А теперь подробнее о каждом пункте.
- Определите цели
Вы должны ясно понимать, чего хотите. Например, рассказать о вашем ресторане в целом, осветить акцию, подсветить уникальную позицию в меню, привлечь как можно больше новых клиентов в зал или стимулировать онлайн-заказы.
2. Проработайте механику
Вот несколько примеров того, какие публикации может разместить блогер.
Оставить живой, эмоциональный отзыв о вашем заведении, показать меню, готовые блюда, интерьер, добавить отметку вашего аккаунта в соцсетях либо ссылку на сайт.
Предложить подписчикам сделать репост и отметку вашего аккаунта и получить за это скидку или бонус.
Призвать подписчиков подписаться на ваш аккаунт в соцсетях и получить за это скидку или бонус.
Анонсировать розыгрыш среди тех, кто выполнит ряд условий: подпишется на ваш аккаунт, сделает репост публикации, отметит друга в комментариях. Важно подобрать мотивирующий на действия приз. Например, большой сет роллов, набор пицц, полноценный завтрак на двоих.
Анонсировать промокод для онлайн-заказов.
Все виды механик можно «упаковать» в разные форматы:
- серию сторис;
- пост с подборкой фото;
- Reels или клип;
- серию видео;
- комбинированные варианты: пост с серией фото и «кружок» в телеграме, пост с фото и сторис.
3. Подберите релевантных блогеров
Для этого обратите внимание на:
- тематику канала — насколько она пересекается с интересами вашей аудитории? Если у вас семейное кафе, логично сотрудничать с тем блогером, который рассказывает о семье и быте, а не о реставрации машин;
- активность подписчиков — посмотрите, сколько реакций к постам оставляют подписчики, пишут ли они комментарии и какие. Если у блогера десятки тысяч подписчиков, но при этом всего двадцать лайков к посту и комментарии только рекламного характера, это повод заподозрить, что в подписчиках у него не живые люди, а боты.
4. Пропишите четкое ТЗ
Чем лучше вы донесете до блогера свои пожелания, тем более предсказуемым будет результат.
Пропишите в ТЗ цель, механику, формат публикации, пожелания по эстетической составляющей и содержанию текста, дату выхода. Соберите эту информацию в отдельный документ — если отправлять ТЗ в переписке в чате, велика вероятность, что часть информации потеряется.
Договоритесь о том, чтобы блогер показал вам финальный материал перед публикацией.
5. Анализируйте результат
Обязательно отслеживайте, что принесла вам публикация: сколько клиентов использовали уникальный промокод, получили скидку или бонус. Если инструментов отслеживания нет, оценивайте общий трафик в заведение после выхода публикации. Так вы сможете сделать выводы об эффективности подобного сотрудничества и поймете, что в следующий раз можно сделать лучше.
А вы уже работали с блогерами или только планируете? Поделитесь в комментариях в нашем телеграм-канале