celery

allergen:celery

gluten

allergen:gluten

crustaceans

allergen:crustaceans

eggs

allergen:eggs

fish

allergen:fish

lupin

allergen:lupin

milk

allergen:milk

molluscs

allergen:molluscs

mustard

allergen:mustard

tree-nuts

allergen:treeNuts

peanuts

allergen:peanuts

sesame

allergen:sesame

soybeans

allergen:soybeans

sulphur-dioxide-sulphites

allergen:sulphurDioxideSulphites

honey

allergen:honey

foodRestriction:new

mild-spicy

foodRestriction:mildSpicy

spicy

foodRestriction:spicy

very-spicy

foodRestriction:verySpicy

vegetarian

foodRestriction:vegetarian

vegan

foodRestriction:vegan

vegan-option

foodRestriction:veganOption

gluten-free

foodRestriction:glutenFree

good-for-kids

foodRestriction:kids

горчица

cilantro

кинза

green-onion

лук зеленый

red-onion

лук красный

bulb-onions

лук репчатый

мед

parsley

петрушка

garlic

чеснок

vasilchuki-chaihona-1-wkys

qrdkeezood

С соусом из вишни и черешни

With cherry sauce

navrdlnmvc

Сырники | Сottage cheese pancake

Блюдо из яиц, с болгарским и стручковым перцем, куркумой, зирой и орегано по израильскому рецепту

kvgahfpkqk

Шакшука

Завтраки

bake

cakes-from-tandoor

Лепёшка из тандыра | Tandoor Flatbread

khfpfhmucf

Хачапури по-мегрельски с сыром | Megruli Khachapuri with Cheese

hizqbcgsbh

Хачапури по-аджарски | Adjarian Khachapuri

Выпечка | Bakery

salads

С чесноком. Рекомендовано к шашлыкам

With garlic. Recommended for kebabs

vitamin-salad

Капуста и морковь с ароматным маслом | Сabbage and sweet carrot Salad, comes with fragrant oil dressing

Розовые томаты, репчатый лук, ароматный базилик и перец чили

Pink tomatoes, onion, aromatic basil and chili pepper

achichuk

Розовые томаты с базиликом  | Pink tomato salad with basil

Из розовых томатов, огурцов, сладкого перца, редиса, красного и репчатого лука и кинзы. Заправляется деревенским маслом

With pink tomatoes, cucumbers, sweet pepper, radish, red onion and cilantro. Dressed with homemade oil

a-fresh-vegetable-salad

Свежие овощи | Fresh Vegetable Salad

Салат из отварной говядины и сочного дайкона с перепелиными яйцами

Boiled beef and juicy daikon salad with quail eggs

tashkent

Ташкент | Tashkent Salad

greek-salad

Греческий салат | Greek Salad

caesar-salad-with-chicken

Цезарь с курицей | Chicken Ceasar Salad

caesar-salad-with-shrimps

Цезарь с креветками | Shrimp Ceasar Salad

С рукколой, шпинатом, cалатом Романо, томатами, огурцами, сыром пармезан и кешью. Заправляется растительным маслом с зеленью и соусом Понзу Юдзу

With arugula, spinach, Romano salad, tomatoes, cucumbers, parmesan cheese and cashews. Dressed with vegetable oil with herbs and Ponzo Yuzu sauce

salad-with-arugula-and-shrimp

Зелёный салат с креветками | Green salad with shrimps

mmyrxilhxi

Оливье с языком

С розовыми томатами и сыром пармезан

With pink tomatoes and Parmesan

salad-with-tongue-and-arugula

Салат с языком и рукколой с ореховым соусом | Beef Tongue Salad with Arugula and Nut Sauce

Салат из телятины и курицы с шампиньонами, солёными огурцами и майонезом

Veal and chicken salad with champignons, pickled cucumbers and mayonnaise

jtlhmhpbts

Дустлик | Doʻstlik

Салаты | Salads

snacks

Капуста квашеная/Огурцы бочковые/Томаты солёные

uz-sswmdwn

Соленья на выбор

Душистый укроп, петрушка, кинза, базилик и зелёный лук

Aromatic dill, parsley, cilantro, basil and spring onion

fresh-greens

Свежая зелень | Fresh Greens

vlgvd-sobs

Сет из трёх видов оливок

fresh-vegetables

Розовые томаты и огурцы с чесночным соусом и карибикой | Pink Tomatoes and Cucumbers with Garlic Sauce and Caribica

baked-eggplant-with-cheese-and-tomatoes

Запечённый баклажан с сыром фетакса и томатами | Baked Eggplant with fetaxa cheese and tomatoes

Подаётся со свежей зеленью, редисом и красным луком

Served with fresh herbs, radishes and red onions

herring-with-new-potatoes

Сельдь с печёным картофелем и гренками из бородинского хлеба | Herring with baked potatoes and Сroutons

vfwoupqprk

Казы по-узбекски

Домашняя сыровяленая колбаса из конины с добавлением ароматных специй. 
Подаётся со свежей зеленью и красным луком

Homemade dry-cured horse meat sausage with spices. 
Served with fresh herbs and red onion

kazi-tatar

Казы по-татарски | Qazı Tatar Style

Подаётся с хреном и горчицей

Served with horseradish and mustard

nqynmwblsm

Отварной говяжий язык | Boiled Beef Tongue

iacqwfouao

Тартар из говядины с соусом релиш

Сало конины, копченое сало из конины, казы вяленое, казы вареное, бастурма из конины с жиром, филе утиной грудки сыровяленное

zkhlbaqtol

Ассорти деликатесов

Камамбер, чечил, скаморца, тартуфетто, Dürr 6 месяцев, пармезан 14 месяцев

Camembert, cecil, scamorza, tartufetto, Dürr 6 months, parmesan 14 months

assorted-homemade-cheeses

Ассорти сыров | Cheese Board

Закуски | Snacks

rwxiftgpmz

suluguni-fried-with-tomatoes

Жареный сулугуни с томатами | Fried Suluguni Cheese with Tomatoes

rhdvvldwbu

Гренки из бородинского хлеба с чесноком и пармезаном | Borodino bread croutons with garlic and parmesan

Кусочки обжаренной на углях курицы с томатами, листьями салата, свежими и солёными огурцами и соусом дзадзики в хрустящем лаваше

Pieces of fried chicken with tomatoes, lettuce, pickles and zadziki sauce in crispy pita

with-chiken

Шаурма с курицей | Shawarma with chicken

-fdjjigpbb

Кутаб с сыром и томатами

cheburek-veal

Чебурек с телятиной | Veal Chebureki

slnmhfpefq

Чебурек с бараниной

Лепёшка из тонкого теста с начинкой из сыра и томатов

Flatbread made of thin dough with a filling of cheese and tomatoes

non-picchu-with-cheese-cake-with-cheese

Пичча нон с сыром и томатами | Picha Non with Cheese and Tomatoes

Горячие закуски | Hot snacks

japanese-and-pan-asian-cuisine-classic-rolls

Ролл с авокадо

Avocaado Maki

avocado-maki

Авокадо Маки | Avocaado Maki

Крабовое мясо, крабовое мясо сурими, авокадо, огурец, тобико

Crab meat, surimi crab meat, avocado, cucumber and tobiko

california-with-crab

Калифорния | California

Лосось, огурец, сыр филадельфия

Salmon, Cream Cheese, red caviar

philadelphia

Филадельфия | Philadelphia

Креветка, угорь, сыр филадельфия, авокадо, кунжут, соус унаги

Shrimp, eel, Cream Cheese, avocado, sesame seeds and unagi sauce

the-dragon

Дракон | Dragon

Угорь, сыры чеддер, гауда, филадельфия и пармезан, виноград, кляр

Eel, cheddar cheese, gouda cheese, Cream Cheese, parmesan. cheese, grapes and batter

four-cheeses

Тёплый ролл четыре сыра | Warm quattro formaggi

Лосось, крабовое мясо, крабовое мясо сурими, авокадо, кунжут, сыр филадельфия, кляр, соус спайси и унаги

Salmon, crab meat, surumi crab meat, avocado, sesame seeds, cream cheese, batter, spicy sauceand unagi sauce

crunch

Тёплый ролл Кранч | Warm Crunch

Роллы | Rolls

soups

chicken-soup-with-noodles

Суп куриный с домашней лапшой | Chicken Soup with Homemadee Noodles

С нежной говядиной и овощами.
Со сметаной

With tender beef and vegetables.
With sour cream

homemade-soup

Домашний борщ  | Homemade Borscht

tjefgjxzpo

Крем-суп из тыквы

Тайский суп на кокосовом молоке с мидиями, креветками, кальмарами, грибами и помидорами.
Подаётся с рисом, лаймом и перцем чили

Thai coconut milk soup with mussels, shrimps, squid, mushrooms and tomatoes.
Served with rice, lime and chili pepper

tom-yam

Том Ям | Tom Yum

Сытный густой бульон с бараниной, овощами, устричным соусом, бадьяном и домашней лапшой. 
Подаётся с аджикой

Rich and filling lamb broth with vegetables, oyster sauce, star anise and homemade noodles. 
Served with adjika

laghman

Лагман | Laghman

Подаётся с перепелиными яйцами, зеленью и сметаной

Served with quail eggs, herbs and sour cream

sorrel-soup-with-beef

Щавелевый суп с телятиной | Sorrel and Veal Soup

Грузинский суп из телятины со спелыми томатами, рисом и ароматными специями. 
Подаётся с аджикой

Georgian soup with veal with fresh tomatoes,rice and aromatic spices. 
Served with ajika

kharcho

Харчо | Kharcho

Супы | Soups

VASILCHUKI Chaihona №1