Andreev Ciderworks Professor Plum 2020 (Россия)

Andreev Ciderworks Professor Plum 2020 (Россия)

1300 ₽
750 мл abv 5.5 полусладкий
Professor Plum - полусладкий игристый сидр sec. Сидр с небольшим добавлением сливы (несколько процентов). Напиток имеет высокую кислотность, в которую еще немного добавляет терпкости сок дикой сливы терн, и много остаточного сахара. Отличный баланс сахара и кислотности делает вкус мощным и очень насыщенным. Основной сорт яблок не выделяется. Осадок удален, выдержка перед дегоржированием примерно 12 месяцев. В купаж также включены местные дикие яблоки. В аромате кроме яблок присутствует сразу узнаваемая слива, есть также фермерские ноты.