celery

allergen:celery

gluten

allergen:gluten

crustaceans

allergen:crustaceans

eggs

allergen:eggs

fish

allergen:fish

lupin

allergen:lupin

milk

allergen:milk

molluscs

allergen:molluscs

mustard

allergen:mustard

tree-nuts

allergen:treeNuts

peanuts

allergen:peanuts

sesame

allergen:sesame

soybeans

allergen:soybeans

sulphur-dioxide-sulphites

allergen:sulphurDioxideSulphites

honey

allergen:honey

foodRestriction:new

mild-spicy

foodRestriction:mildSpicy

spicy

foodRestriction:spicy

very-spicy

foodRestriction:verySpicy

vegetarian

foodRestriction:vegetarian

vegan

foodRestriction:vegan

vegan-option

foodRestriction:veganOption

gluten-free

foodRestriction:glutenFree

good-for-kids

foodRestriction:kids

горчица

cilantro

кинза

green-onion

лук зеленый

red-onion

лук красный

bulb-onions

лук репчатый

мед

parsley

петрушка

garlic

чеснок

shaolin-xuqd

qwcyvniesd

mhrswtgkzv

Томленый шпинат с кунжутным соусом

Салат состоит из крупных кусков малосольных огурцов, сохранивших
характерную хрустящую структуру. Овощи покрыты пряным соусом, придающим
дополнительную сочность и пикантность. В составе отчётливо ощущаются жареные орехи кешью и сочные зёрна граната, добавляющие освежающую кислинку. Кольца красного перца чили привносят умеренную остроту, а ароматный кунжут и крупный пучок свежей кинзы завершают многокомпонентную композицию.

bwcoljsfci

Битые огурцы

Основу блюда составляет курица, покрытая плотным густым соусом с
выраженным ароматом чёрного трюфеля. В составе присутствуют нарезанный спелый тайский манго, который привносит сладкую ноту. Поверхность салата усыпана крупной
стружкой чёрного трюфеля, а композицию дополняет свежая микрозелень и лёгкая посыпка кунжута.

fafilsqjqc

Салат с курицей, манго и черным трюфелем

Салат готовится из нарезанных полосками побегов бамбука и очищенных
креветок. Ингредиенты смешиваются в густом соусе на кунжутной основе, который щедро покрывает компоненты. Текстура бамбука остаётся плотной и хрустящей, дополняя сочную структуру морепродуктов. Финальным контрастным штрихом служит нарезанный зелёный лук, добавляющий свежесть и визуально оживляющий блюдо.

kpqvjkzsbz

Салат из бамбука и креветок

Салат из чёрных и белых древесных грибов, которые после вымачивания
приобретают упругую, хрустящую текстуру. Грибы нарезаются и смешиваются с соусом, глубоко пропитывающим каждый элемент. Водю (восуны) добавляют дополнительную
хрустящую ноту. Жареный арахис придаёт насыщенный ореховый вкус, перец чили — умеренную остроту, а зелёный лук и микрозелень освежают композицию

wnjpexkuru

Салат из морских и древесных грибов

Спелый авокадо нарезается аккуратными кубиками и смешивается с соусом
сладкая соя, придавая блюду карамельный оттенок и глубину вкуса. Свежая кинза и зелёный лук добавляют яркую травянистую ноту, а мелко нарезанный перец чили вносит лёгкую остроту. Жареный сухой лук посыпается сверху, создавая хрустящий контраст с
мягкой текстурой авокадо.

zdllhcltgh

Салат из авокадо с соусом сладкая соя

pvheqbpnap

Салат с крабом, креветками и томатами

Курица и креветки, смешаны с сегментами мякоти помело. Блюдо
заправляется кисло-сладким соусом с добавлением перца чили, подаётся с большим количеством зелени и орехов.

zjadtwqkuf

Салат с курицей, креветками и помелой

Салат из жареного баклажана в хрустящей корочке, дополненного
свежими листьями салата романо, дольками узбекских помидоров и пряным соусом.

pvxeqnuuas

Салат с жареными баклажанами

Холодная закуска из отварных свиных ушей, нарезанных продольными
полосками, в пряном соусе с добавлением побегов бамбука, огурцов, перца чили, кинзы и зелёного лука. Блюдо отличается ярко выраженным пикантным вкусом.

jwixeabesw

Пряные свиные уши

Набор свежих овощей и листовой зелени, подаваемых с соусом на основе яйца, растительного масла и пряных компонентов. Ингредиенты сохраняют
естественную структуру и текстуру.

einsrghcrc

Овощное крудо с пряным яичным соусом

Салат из тонко нарезанных ингредиентов, смешанных с нашинкованной краснокочанной капустой и зелёным луком. Блюдо обильно сбрызнуто жидкой кисло-
сладкой заправкой на основе соевого соуса и кунжутного масла, с добавлением перца чили.

zztadu-cos

Харбинский салат

Салат из мягкого белого тофу и ферментированных утиных яиц. Ингредиенты выложены в глубокую тарелку и залиты кисло-солёным соусом на основе соевого соуса, уксуса и чеснока, с добавлением перца чили.

sdoqywn-vi

Салат из ферментированных яиц тофу

Салат из обжаренной говядины, огурца и красного лука, заправленный
кисло-солёным соусом на основе соевого соуса, рисового уксуса и перца чили.

wfkfnhmwdz

Сингапурский салат с говядиной

Салаты

rhklwxqgdk

Блюдо выполнено в стиле азиатской уличной кухни. Сочетание хрустящего картофеля, сладкого перца и острого чили в пряном соусе на основе соевого соуса создаёт насыщенный вкусовой профиль с балансом остроты и сладости.

ppjictxufd

Жареный картофель с хрустящим перцем

Овощи

SHAOLIN