Self cost - бар формата тайм-кафе с меню по себестоимости. Мы не накручиваем цену на еду и напитки, но чтобы оплачивать труд сотрудников бара берём небольшую плату за время 240 рублей за первый час и 4 рубля за каждую последующую минуту с одного человека.