celery

allergen:celery

gluten

allergen:gluten

crustaceans

allergen:crustaceans

eggs

allergen:eggs

fish

allergen:fish

lupin

allergen:lupin

milk

allergen:milk

molluscs

allergen:molluscs

mustard

allergen:mustard

tree-nuts

allergen:treeNuts

peanuts

allergen:peanuts

sesame

allergen:sesame

soybeans

allergen:soybeans

sulphur-dioxide-sulphites

allergen:sulphurDioxideSulphites

honey

allergen:honey

foodRestriction:new

mild-spicy

foodRestriction:mildSpicy

spicy

foodRestriction:spicy

very-spicy

foodRestriction:verySpicy

vegetarian

foodRestriction:vegetarian

vegan

foodRestriction:vegan

vegan-option

foodRestriction:veganOption

gluten-free

foodRestriction:glutenFree

good-for-kids

foodRestriction:kids

горчица

cilantro

кинза

green-onion

лук зеленый

red-onion

лук красный

bulb-onions

лук репчатый

мед

parsley

петрушка

garlic

чеснок

ИП ТИМЧЕНКО ОКСАНА ИГОРЕВНА

restoran-la-salute-czci

hzbkyjdezj

Мультизлаковая вафля с запеченным филе индейки с соусом цезарь, яйцом пашот, салатом микс и чипсами из пармезана.

gifbywasee

Венская вафля с индейкой

Мультизлаковая вафля с нежным филе слабосоленой семги, сливочно-творожным кремом, соусом беарнез, яйцом пашот, свежим авокадо, салатным миксом и икрой.

tuozgrmgqz

Венская вафля с семгой

Мультизлаковая вафля с тигровыми креветками, сливочно творожным кремом , соусом шампань, яйцом пашот ,свежими овощами с  салатным миксом и икрой

bowqzvqjv-

Венская вафля с креветками

Венская мультизлаковая вафля с рикоттой, сезонными фруктами и ягодами

qs-yobtekl

Венская вафля с фруктами и рикотой

Венские вафли от Шефа

ljdnzuedln

Ароматная шакшука с добавлением болгарского перца, лука шалот, грибов, розовых томатов и пряной зелени.

qjqweqegk-

Шакшука от Шефа

Нежный омлет с луком шалот, брокколи и пряной зеленью, подается с семгой и салатным миксом

usxkbkokxi

Омлет с семгой

Омлет с томлеными томатами и луком, дополненный нежной моцареллой, подается с тигровыми креветками и рукколой

rmcfbbmmj-

Омлет или глазунья с креветками и моцареллой

Нежный омлет с луком шалот, сочной куриной грудкой, свежей пряной зеленью, томлёными томатами и пряным карри

pyfcadltsm

Омлет с курицей

Омлет/глазунья с лесными грибами (белые грибы, вешенки и шампиньоны)

mqvdggzeck

Омлет / глазунья с грибным ассорти

ypjvvbodpc

К омлету или глазунье:

lyparwarvc

Омлет / глазунья

Шоколадные шарики из полбы подаются с шоколадным молоком и сиропом из топинамбура

vljcbgounb

Воздушные шарики из полбы с шоколадным молоком

Томленые овсяные хлопья на молоке любой жирности.

jzxgxyabdh

Добавьте по вкусу

qjzacirgjq

Вариация

nhftdw-cih

Овсяная каша

Томленый рис сорта арабика на молоке любой жирности.

sqrj-wwzlj

uuc-oaf-mv

Вариации

akrwrmzzyp

Рисовая каша

Гречневая крупа, томлённая в бульоне из сушеных белых грибов, с обжаренными белыми грибами первого сорта, луком и тимьяном

g-uaccttvx

Гречневая каша с белыми грибами

paeqeckmlj

Дополнительно к творогу:

upqi-uovvz

Творог

Из обезжиренного творога, подаются с бруснично-клюквенным вареньем.

hfvbgfcfvo

Сырники

Завтраки

emotpeexty

dxh-fx-qui

Филе камчатского краба

uogwrjdbnt

Тигровые креветки

zar-psjvtt

Лосось обжаренный

xgyvuahijf

Лосось слабосоленый

yjhgtfrvar

Куриная грудка

-bapkvhngf

Пармезан

cfyinmahjq

Лук

nhxwizwzlu

Шампиньоны

pczmqi-brn

Помидоры

slb-iqnleg

Брокколи

hcixqtkxvz

Авокадо

erzptmwotv

Яйцо

Добавки к блюдам

nktdhcknlj

На основе листьев романо и айсберга, с соусом из обезжиренного йогурта, каперсов, пармезана и анчоусов.

dwqbmnqgky

Дополнительно к салату:

xstsoihugb

Цезарь

Тартар из желтоперого тунца с авокадо, огурцом и икрой.

lsjioffitm

Тартар с тунцом

Салат с нежным чилийским лососем дикого вылова, свежими овощами, руколой и запечённым «мини» картофелем. Заправляется медово-горчичным соусом

hkmrerycxh

Салат со слабосоленой семгой и молодым картофелем

Спелое авокадо, дальневосточный краб, конкассе из томатов с соусом от шефа.

papvnrmdus

Салат с крабом и авокадо

Итальянская моцарелла с розовыми томатами, бальзамическим соусом, соусом песто и листьями руколы.

aoucifnzht

Капрезе

Микс салатов под соусом из эстрагона, пармезана и трюфельного масла. Подаётся с морскими гребешками и миндальными лепестками

ilnzytimux

Теплый салат с морскими гребешками

Листья салатов лолло росса, радиккьо, романо и айсберга, с заправкой на основе малинового уксуса, мёда, двух видов горчицы, тимьяна и специй. Подаётся с запеченным филе тунца и яйцом пашот

yvxjpfvjdm

Теплый салат с тунцом

Микс свежих овощей и салатов с заправкой песто на основе эстрагона, 3-х видов масел сока лайма и кедровых орехов

jhpdfcxvqc

Деревенский салат

Салаты

mxpggwcjzl

Филе молодого цыплёнка, листья салатов романо и айсберг, пармезан и соус «Цезарь» в пшеничной лепешке.

izxylnockk

Сэндвич-ролл "Цезарь"

Чилийский слабосолёный лосось с петрушкой, перепелиным яйцом и салатом романо в пшеничной лепешке.

-qoojdruna

Сэндвич-ролл с лососем

Океанические креветки с пряными травами, пармезаном, перепелиным яйцом, салатом романо и айсберг в пшеничной лепешке.

evaetjwgsj

Сэндвич-ролл с креветками

Дальневосточный гребешок с пюре из цветной капусты, трав и пармезана в апельсиновом соусе.

koxhczpcab

Морские гребешки

Теплые закуски

pjepzlketo

Овощной суп с клёцками и фрикадельками из индейки.

yrlrootnxb

Минестроне с индейкой

Лёгкий суп из сладкого сорта тыквы и овощей. Подаётся с тыквенными семечками и тыквенным маслом.

qhmsamhyul

Тыквенный суп

Лёгкий тыквенный суп с тигровыми креветками. Подаётся с тыквенными семечками и тыквенным маслом.

cdswbnowk-

Тыквенный суп с креветками

Супы

Ресторан La Salute