celery

allergen:celery

gluten

allergen:gluten

crustaceans

allergen:crustaceans

eggs

allergen:eggs

fish

allergen:fish

lupin

allergen:lupin

milk

allergen:milk

molluscs

allergen:molluscs

mustard

allergen:mustard

tree-nuts

allergen:treeNuts

peanuts

allergen:peanuts

sesame

allergen:sesame

soybeans

allergen:soybeans

sulphur-dioxide-sulphites

allergen:sulphurDioxideSulphites

honey

allergen:honey

foodRestriction:new

mild-spicy

foodRestriction:mildSpicy

spicy

foodRestriction:spicy

very-spicy

foodRestriction:verySpicy

vegetarian

foodRestriction:vegetarian

vegan

foodRestriction:vegan

vegan-option

foodRestriction:veganOption

gluten-free

foodRestriction:glutenFree

good-for-kids

foodRestriction:kids

горчица

cilantro

кинза

green-onion

лук зеленый

red-onion

лук красный

bulb-onions

лук репчатый

мед

parsley

петрушка

garlic

чеснок

ООО "ГОРКА-СЕРВИС"

restoran-gorka-vkip

jobrqfectt

Салат с зелеными бобами, листьями мини шпината, ломаным 
авокадо под бельгийским соусом и австрийской заправкой
190 гр.

wugqfxdfvg

Зеленый салат с авокадо

Рубленный микс из подпеченных кореньев с обжаренными                                                    с пряными травами вешенками под постной трюфельной                               заправкой                                                                                                                                                     200 гр.

cgxfpixmlx

Оливье с вешенками

Классический салат с лесными маринованными грибами,                                слайсами сахарной свеклы и деревенской заправкой с зернами Французской горчицы                                                                                                              190 гр.

mrgu-hmsb-

Винегрет с маринованными грибами

Филе баклажана в хрустящей панировке «Панко» на овощной                              сальсе с ароматом кунжутного масла                                                                      120/150 гр.

pqrwusd-xt

Хрустящий баклажан

Густой суп из печеных овощей, бобов, рубленных томатов                                           с ароматом базилика                                                                                                               340/10 гр.

auh-vm-dar

Деревенский суп

Оригинальный томатный суп на кокосовом молоке с                                            авокадо «Хасс» и листьями шпината                                                                                      290 гр.

cpdbglzvih

Томатный суп на кокосовом молоке

Тушенная чечевица с овощами, вяленными томатами,                              хрустящей чесночной спаржей и салатом микс                                                                           100/80/35 гр.

ryahvklyem

Лобио из чечевицы

Гречневая лапша «Соба» с овощами под соусом «Тонкацу»                                            270 гр.

emqrdincre

Гречневая лапша с овощами

Картофель, крымский белый лук, шампиньоны                                                                                                                                                                                               180 гр.

nnojysycrc

Сковородный жареный картофель  с тверскими лесными грибами

Цукини, баклажаны, кукуруза, шампиньоны, болгарский перец   	
315 гр.

uzjtssmywh

Овощи на гриле

hyammfh-hy

Спаржа

Оригинальные сладкие вареники с вишней и соусом                                              из дикой малины
240 гр.

ylvdoqzpkm

Вареники с вишней

Припущенные сегменты яблока Гренни в медовом соусе с ароматом корицы, запеченные с кедровыми орешками
и лесными ягодами
255 гр.

iggsfh-twf

Печеное яблоко

Сорбет собственного приготовления 
в ассортименте: кокос, манго-маракуйя, черная смородина,
мохито
60 гр.

vrvlvfgudk

Сорбет

Постное меню

infb-koyms

Обжаренный молодой картофель и       		           
томаты черри с зеленью и ароматом чеснока на ломтике докторской колбасы с яйцом «глазунья»
240 гр.

-fancudaup

Завтрак Горка

В пшеничной тортилье сыр моцарелла с рубленным зеленым луком и соусом «Кимчи»
180 гр.

hqztmy-fqc

Кеса

С рубленной тыквой и карамельным яблоком
280 гр.

puvqyrrdro

Печеная пшенная каша

С добавлением кокосового молока
300 гр.

kngz-m-kgp

Молочная рисовая каша

Со свежими ягодами  				
290 гр.

luvrjfukud

Овсяная каша на молоке

Хрустящие мюсли с натуральным йогуртом  и  свежими ягодами
160 гр.

gmskhtekca

Хрустящие мюсли

Со сметаной и вареньем в ассортименте       
90/50/30 гр.

lrltwnmosx

Сырники творожные

Драники картофельные со сметаной и картофелем пай                      
135/50/10 гр.

elodmxhyyl

Драники картофельные

bgnlrmgzac

Румяные блинчики со сметаной и вареньем

Яйцо глазунья, микс салат, бельгийская заправка, томаты черри 110/25 гр.

bjjpchgknj

Яичница из двух яиц

Яйцо, сливки, микс салат, бельгийская заправка, томаты черри  110/25 гр.

-peyiyzpbh

Омлет классический

Яйцо, соус голландский 80гр.

fluepedzpr

Яйцо Бенедикт

Мучное кондитерское изделие из слоеного теста

lghgusadde

Круассан

Меню завтраков (до 16:00)

uxubrgaqjd

Ассорти сыров «Горка»: Гауда, Камамбер, Тома, Чеддер, Грюйер
120/20 гр.

entmrsqzlt

Cырная тарелка

Сыровяленая  свинина, говяжий язык копченый на  вишневой щепе, ветряная грудка дикой утки, жгучая свиная колбаска
160/30 гр.

rqlk-jdpiy

Холодные мясные деликатесы из города Камышин

Ассорти из домашнего рыбного разносола: лосось слабого посола, угорь горячего копчения в соусе «Унаги», филе эсколара холодного копчения, филе сома горячего копчения подается с дольками лимона «Таити» и листьями микс-салата                                                                                                                                          310 гр.

kffqkpicwv

Рыбное плато

Филе калининградского лосося, маринованное в секере с укропом и можжевельником
180 гр.

sddhftfrhe

Балтийский лосось

Взбитая с крошкой ялтинского лука и ароматным павловским лимоном икра астраханской щуки
100 гр.

ookydqughg

Первосортная щучья икра

Жирная бочковая  килька из Балтийска, пряного посола из душистых перцев, зерновой горчицы, поморской соли с молодыми поджаренными клубнями 
150 гр.

kvceybdoqw

Килька в пряном посоле

Рубленный слабосоленый лосось с мякотью авокадо, пикантной крошкой из вяленных томатов под медово-горчичной                                     заправкой, клецкой твороженного сыра и пшеничными чипсами                                                                                                                 180 гр.

cdrnye-ceo

Тартар

Брускетта с сыром и пармой                     					
70 гр.

ugxpuapwty

Брускетта с пармой

С лососем и сливочным сыром      				
100 гр.

xwbqpbr-xx

Брускетта с лососем

Мелко нарубленное утиное филе со свежей клубникой, сладким луком, огуречным вареньем и авторским соусом из 17 ингредиентов
140 гр.

vezwqbafbc

Тартар из сахалинской утки

Филе бочковой сельди, засоленной в специальном маринаде с теплым картофелем, обжаренным в пряных травах под ароматно-горчичным соусом и слайсами крымского лука                                                                                                                          235 гр.

vzycuarszm

Сельдь Бисмарк

На ржаных тостах из рубленной сельди с горчичным мороженым и зеленой пылью                                                                                                                                           170/10 гр.

xdakdw-hnh

Форшмак

Маринованные, квашеные и соленые деликатесы из нашего погреба                                                                                                                                                    270 гр.

aaqgozaosz

Новгородские бочковые соленья с маринованными грибами

Засоленные в бочатах по хозяйскому рецепту грузди и боровики с постным маслом и луком
200 гр.

aagczuxosw

Тверские грибочки

Луховицкие хрустящие огурчики, приправленные морской солью, со смородиновым листом и укропом                                                        100 гр.

ylqtlpmkay

Луховицкие малосольные огурчики

Почтительного вкуса паштет из филе дикой утки с ягодами голубики и тостами из домашнего хлеба                                                                                            180 гр.

sfgeazgqlo

Паштет из дикой ростовской утки

Провесной шпик из погреба со ржаным хлебом на квасе, сарептской горчицей и перьевым луком 
50/40/30 гр.

dtcxtthils

Курское домашнее сало

Холодные закуски

ybdkxdiztm

Мраморная говядина с овощами и голубым сыром 
250 гр.

Ресторан "Горка"