celery

allergen:celery

gluten

allergen:gluten

crustaceans

allergen:crustaceans

eggs

allergen:eggs

fish

allergen:fish

lupin

allergen:lupin

milk

allergen:milk

molluscs

allergen:molluscs

mustard

allergen:mustard

tree-nuts

allergen:treeNuts

peanuts

allergen:peanuts

sesame

allergen:sesame

soybeans

allergen:soybeans

sulphur-dioxide-sulphites

allergen:sulphurDioxideSulphites

honey

allergen:honey

foodRestriction:new

mild-spicy

foodRestriction:mildSpicy

spicy

foodRestriction:spicy

very-spicy

foodRestriction:verySpicy

vegetarian

foodRestriction:vegetarian

vegan

foodRestriction:vegan

vegan-option

foodRestriction:veganOption

gluten-free

foodRestriction:glutenFree

good-for-kids

foodRestriction:kids

горчица

cilantro

кинза

green-onion

лук зеленый

red-onion

лук красный

bulb-onions

лук репчатый

мед

parsley

петрушка

garlic

чеснок

raclette

young-potatoes-pickled-cucumber-and-pearl-onions

Запечённый молодой картофель, жемчужный лук, маринованный огурец и печёный перец

roast-beef-dried-tomatoes-and-green-asparagus

Ростбиф с вялеными томатами и зеленой спаржей

neck-coppa-with-avocado-asparagus-and-pearl-onions

Шея коппа с авокадо, спаржей и жемчужным луком

shrimp-green-asparagus-and-sun-dried-tomatoes

Креветки, зеленая спаржа и вяленые томаты

shrimp-artichokes-and-tomatoes

Артишоки, креветки и мини-томаты

baked-pumpkin-nuts-quinoa-and-pear

Запеченная тыква с орехами, киноа и грушей

eggplant-zucchini-tomatoes-and-bulgur

Баклажан, цукини, мини-томаты и булгур

romano-lettuce-corn-radish-edamame-and-mini-corn

Салат романо, корн, редис, эдамамэ и мини-кукуруза

young-caramelized-carrots-kale-honey-and-hazelnuts

Молодая карамелизированная морковь, кейл, мёд и фундук

fried-potatoes-with-mushrooms

Жареный картофель с грибами

Раклет

soup

И тост с плавленым раклетом

tomato-soup-and-toast-with-melted-raclette

Томатный суп

На пряном кокосовом бульоне

thai-soup-with-shrimp-spicy-coconut-broth

Тайский суп с креветками

cream-of-broccoli-soup-with-leek

Крем-суп из брокколи

mushroom-soup-with-vegetables-and-roast-beef

Суп грибной

Суп

hot-meals

С говядиной и раклетом на мягкой булочке

burger-with-beef-and-raclette

Бургер

tandoori-chicken-with-bulgur-and-chanterelles

Пряный цыпленок тандури

С печёной морковью и кремом из картофеля

flenk-steak-with-baked-carrots-and-potato-cream

Фланк стейк

С грибным муссом и тыквой

glazed-beef-cheek-with-mushroom-mousse-and-pumpkin

Глазированные говяжьи щечки

С полбой и муссом из краснокочанной капусты

duck-confit-with-spelled-and-mousse-of-red-cabbage

Утка конфи

С брокколи, эдамамэ и муссом из раклета

salmon-teriyaki-with-broccoli-edamame-and-mousse-raclette

Лосось терияки

В шафрановом соусе из раклета и топинамбура

scallops-in-saffron-sauce-raclette-and-jerusalem-artichoke

Гребешки

risotto-with-porcini-mushrooms

Ризотто

easy-risotto-with-asparagus-and-zucchini

Легкое ризотто

pappardelle-pasta-with-mushrooms-and-asparagus

Паста папарделле

orecchiette-pasta-with-basil-pesto

Паста орекьетте

Из свежих кабачков с креветками, орехами и шпинатом

pappardelle-pasta-with-fresh-zucchini-with-shrimp-nuts-and-spinach

С брокколи и соусом из раклета

penne-pasta-with-broccoli-and-sauce-raclette

Паста пенне

penne-al-pomodoro

Паста пенне al pomodoro

С соево-миндальным соусом

incredible-cauliflower-in-two-structures-with-soy-almond-sauce

Невероятная цветная капуста в двух структурах

Горячее

appetizers-and-salads

tartar-of-salmon-with-strawberries-and-sorrel

Тартар из лосося

С тофу, печёной свеклой и кедровыми орехами

mixed-salad-with-tofu-baked-beetroot-and-pine-nuts

Микс-салат

С раклетом в панировке

el-greco-salad-with-breaded-raclette

Салат el greco

tartar-of-beef-with-truffle-aioli

Тартар из говядины

С огурцом и муссом из авокадо

sockeye-salmon-ceviche-with-cucumber-and-avocado-mousse

Севиче из нерки

С цыпленком в индийских специях

salad-with-chicken-in-indian-spices

Сочный овощной салат

С томатами и молодым пёченым картофелем

salad-with-squid

Салат с нежным кальмаром

very-green-salad-with-avocado

Очень зеленый салат с авокадо

tomatoes-with-onions-and-basil

Томаты с луком и базиликом

Салаты и закуски

served-with-wine

С джемом из пряной вишни

chicken-pate-with-spicy-cherry-jam

Куриный паштет

bruschetta-with-shrimp-and-avocado

Брускетта с креветками и авокадо

bruschetta-with-roast-beef-and-sesame

Брускетта с ростбифом и кунжутом

bruschetta-with-salmon-mousse-and-sweet-potatoes-raclette

Брускетта с лососем и муссом "батат-раклет"

bruschetta-avocado-cucumber

Брускетта авокадо-огурец

the-bruschetta-with-seasonal-vegetables-and-raclette

Брускетта с сезонными овощами и раклетом

bruschetta-with-mushrooms-baked-eggplant-and-cheese

Брускетта с белыми грибами, запеченным баклажаном и сыром

Глинтвейн