celery

allergen:celery

gluten

allergen:gluten

crustaceans

allergen:crustaceans

eggs

allergen:eggs

fish

allergen:fish

lupin

allergen:lupin

milk

allergen:milk

molluscs

allergen:molluscs

mustard

allergen:mustard

tree-nuts

allergen:treeNuts

peanuts

allergen:peanuts

sesame

allergen:sesame

soybeans

allergen:soybeans

sulphur-dioxide-sulphites

allergen:sulphurDioxideSulphites

honey

allergen:honey

foodRestriction:new

mild-spicy

foodRestriction:mildSpicy

spicy

foodRestriction:spicy

very-spicy

foodRestriction:verySpicy

vegetarian

foodRestriction:vegetarian

vegan

foodRestriction:vegan

vegan-option

foodRestriction:veganOption

gluten-free

foodRestriction:glutenFree

good-for-kids

foodRestriction:kids

горчица

cilantro

кинза

green-onion

лук зеленый

red-onion

лук красный

bulb-onions

лук репчатый

мед

parsley

петрушка

garlic

чеснок

nebo-kafe-bistro-odnh

nwg-ygljlr

rxktatdahu

Дополнительно бекон 60 гр

ejbeuyztpy

Дополнительно маринованный лосось 60 гр

dwlocukkxh

Дополнительно сыр творожный 50 гр

thoxjee-yl

Дополнительно томаты 100 гр

mxugbfuyjb

Дополнительно авокадо 80 гр

u-zqrdjjxz

Три яйца (глазунья/ скрэмбл/ омлет /пашот)

творожные сырники, обжаренные на топленом масле, подаются со сметаной и ягодным соусом из ежевики, малины и клубники, свежими ягодами клубники и мятой

zokuxyrf-y

Сырники со сметаной и ягодным соусом

белый тостовый хлеб, творожный сыр, слабосоленый лосось, свежий огурец, микс салат

szspdej--l

Сэндвич с лососем

овсянка, коровье молоко, кленовый сироп, клубничный сорбет

egrwls-fpa

Овсяная каша с кленовым сиропом и клубничным сорбетом

слегка обжаренный на оливковом масле пак-чой и молодой шпинат, яйцо пашот, жареные креветки, орехово - кунжутный соус, бобы эдамаме, семена тыквы, кунжут

njcaxhrqto

Боул с пашотом, креветками и пак-чой

охотничьи колбаски, отварные яйца, соус чесночный айоли, зеленый консервированный горошек, свежий огурец,  бородинский хлеб

txjehdicat

Яйца по-министерски

французская бриошь обжаренный на сливочном масле, бланшированный шпинат, жареный бекон, 2 яйца пашот, голландский соус, копченая паприка, съедобные цветы

wdfxrlqasq

Бенедикт с беконом

французская бриошь обжареный на сливочном масле, бланшированый шпинат, слабосоленый лосось, 2 яйца пашот, голладнский соус, копченая паприка, съедобные цветы

pqv-yfpunh

Бенедикт с лососем

Завтраки

nyhrzyaxd-

zxmmz-wbri

Печенье фисташковое

ofohjjbbow

Печенье овсяное

gbnacwtppi

Бискотти с клюквой и лесным орехом

decefc-yvl

Безе с фундуком

twvztfnyqt

Тирамису

xpmiabests

Медовик трайфл

cyxwqtcfrt

Шоколадный пирог капрезе

neosmow-hu

Чизкейк с ягодным соусом

Десерты

jrczvckgi-

неаполитанское тесто для пиццы, томатный соус, сливочный сыр моцарелла

nmfwos-dgu

Маргарита

неаполитанское тесто для пиццы, томатный соус, сливочный сыр моцарелла, колбаса пепперони

hvlscj-drv

Пепперони

неаполитанское тесто для пиццы, сливочный сыр моцарелла, сливочно-трюфельный соус, колбаса мортаделла, сыр страчателла, трюфельная паста

cgqngcwnqq

С мортаделлой, страчателлой и трюфелем

неаполитанское тесто для пиццы, сливочный сыр моцарелла, соус цезарь, куриное филе, томаты розовые,листья романо, каперсы фри, пармезан, пшеничные гренки

ksjkzeoubw

Цезарь

неаполитанское тесто для пиццы, сливочный сыр моцарелла, сыр горгонзола, груша, крем из сыра бри и грецкий орех

gtfprqilwl

С грушей и горгонзолой

Пицца

zhtok-nmwm

телятина су-вид, микс-салат, томаты конфи, каперсы фри, соус тоннато на основе отварных яиц, оливкового масла и специй

pgyzidktvt

Вителло тартуфато

обжаренное на оливковом масле куриное филе, микс-салат, салат романо, пшеничные гренки, пармезан, каперсы фри, соус цезарь на основе яичного желтка, оливкового масла и специй

pyvcczqwzq

Цезарь Кардини с курицей

обжаренные на чесночном масле тигровые креветки, микс-салат, салат романо, пшеничные гренки, пармезан, каперсы фри, соус цезарь на основе яичного желтка, оливкового масла и специй

jbhzskmaov

Цезарь с креветками

консервированный тунец, томат, белая фасоль, микс-салат, сельдерей,  лук красный, каперсы фри, рисовые чипсы, заправка из оливкового масла, белого бальзамика, морской 
соли и перца

jfxh-tbqrd

Нисуаз с тунцом

авокадо, огурец, тигровые креветки, микс-салат, долька лимона, соус sweet chilli, заправка из масла оливкового, белого крем-бальзамика, соли морской и черного перца

kyzzjfluxb

Салат с креветками и авокадо

авокадо, томаты, огурец, болгарский перец красный и желтый, греческий сыр, салат романо, лук красный, специи орегано/морская соль/черный перец, заправка из масла оливкового, белого крем-бальзамика

bzesqcglst

Салат из свежих овощей с сыром фета

пармская ветчина, салями с черным перцем, салями с черным трюфелем, салями с красным перцем, салями из дикого кабана

gxxsuqmuxd

Итальянская мясная гастрономия

итальянские маринованные артишоки, оливковое масло

gqt-lwoqcn

Артишоки

большие зеленые оливки, перец чили, оливковое масло

rjg-sailsz

Итальянские зелёные оливки

Салаты и закуски

hhkartjeom

тигровые креветки, мидии, треска, на основе пряного карри-бульона с добавлением овощей и зеленого масла

cgamaduamz

Рыбный карри суп

куриный бульон, куриное филе, отварное яйцо, пшеничная лапша, лук, морковь, петрушка, специи

yqlpxz--am

Куриный суп-лапша

овощной суп из спаржи, брокколи, белого лука, моркови, сельдерея и специй

vnwytuehlw

Крем-суп из спаржи

овощной суп из тыквы, белого лука, моркови, сельдерея и специй

qn--kwctfj

Тыквенный крем-суп

Супы

tarknjsvyd

баклажаны фри, томаты, жареный сыр фета, сельдерей, кинза, белый кунжут,заправка в азиатском стиле на основе унаги соуса

oytyjfidpq

Хрустящие баклажны с томатами и жареным сыром фета

запеченная бланшированная цветная капуста аль-денте, сливочное масло, специи тимьян/морская соль/черный перец, соус кужутный с миндалем

swqhqongpc

Цветная капуста в орехово-кунжутном соусе

Горячие закуски

lfpwfyb-ls

attbngptqo

Спагетти болоньезе

паста из твердых сортов пшеницы, бекон, желток, пармезан, черный перец

y-gfadgjeh

Спагетти карбонара

паста из твердых сортов пшеницы, специи орегано/морская соль/черный перец, соус томатный, базилик

zxslbvcccg

Спагетти с помидорами и базиликом

паста из твердых сортов пшеницы, соус сливочный с трюфельной пастой

fhhmfupqwx

Тальолини в сливочно-трюфельном соусе

Паста

nmyi-iaajy

телячьи щёки, картофельное пюре, шпинат, соус из томленых овощей и говяжьего бульона, специи соль/перец черный/тимьян/розмарин

jyxplututc

Телячьи щечки с картофельным пюре

кукурузный цыпленок, соус на снове томатов, специи соль/перец черный/чили перец/розмарин/чеснок, соевый соус

vjsu-wlz-d

Цыпленок корнишон с аррабиата

Основные блюда

Небо Кафе-бистро 