celery

allergen:celery

gluten

allergen:gluten

crustaceans

allergen:crustaceans

eggs

allergen:eggs

fish

allergen:fish

lupin

allergen:lupin

milk

allergen:milk

molluscs

allergen:molluscs

mustard

allergen:mustard

tree-nuts

allergen:treeNuts

peanuts

allergen:peanuts

sesame

allergen:sesame

soybeans

allergen:soybeans

sulphur-dioxide-sulphites

allergen:sulphurDioxideSulphites

honey

allergen:honey

foodRestriction:new

mild-spicy

foodRestriction:mildSpicy

spicy

foodRestriction:spicy

very-spicy

foodRestriction:verySpicy

vegetarian

foodRestriction:vegetarian

vegan

foodRestriction:vegan

vegan-option

foodRestriction:veganOption

gluten-free

foodRestriction:glutenFree

good-for-kids

foodRestriction:kids

горчица

cilantro

кинза

green-onion

лук зеленый

red-onion

лук красный

bulb-onions

лук репчатый

мед

parsley

петрушка

garlic

чеснок

ООО "КНИЖКА"

mazal-tov-hswh

brttqfkphy

Колбаски гриль с глазуньей из двух яиц, грибами, ветчиной, фасолью в томатном соусе

xzebmxwxwy

Английский завтрак

Рис, кокосовое молоко, соленая кофейная карамель, компоте из черной смородины и вишни, домашняя гранола с орехами и вяленой клюквой

fwtkrrhnnn

Каша рисовая

Овсяные хлопья, банановое молоко, карамелизированные бананы и грецкие орехи

ufmv-vbryu

Овсяные хлопья

Пшенная крупа, запеченная на меду тыква, яйцо Пашот, "бекон" из индейки, припущенный в оливковом масле свежий шпинат

lvdfxnuv-p

Каша с пшенной крупой

rdbdbjr-ze

Панкейки с кленовым сиропом и ягодами

mngzwdbad-

Панкейки с карамельным топпингом и ягодами

Картофельный хешбраун, майонез с зернистой горчицей, подмаринованный лосось, пашированный в оливковом масле

kfzhnddflc

Хешбраун с лососем

Яйцо пашот, хрустящие листья салата, черри, свежие огурцы в медово-лимонной заправке

sdbqmnvuoi

Хешбраун с яйцом Пашот

Тост из белого хлеба, яйцо Пашот, соус Бешамель с белым вином, Гуакамоле

sgn-qnsc-d

Бенедикт с авокадо

Свернутый омлет из трех яиц с припущенными шампиньонами. Подается с соусом тар-тар

ulothd-iea

Омлет с грибами

Приготовлены на овсяном молоке

wagw-tah-d

Блинчики (4 штуки)

Завтраки с 10 до 14

ctvvjkswbr

Жареный картофель, баклажаны, томаты, яйцо, кольца красного лука, свежий кориандр на подушке из нежнейшего хумуса. Подается с питой

goe-bevtyw

Сабих

Классическая закуска из печеного баклажана, лука, болгарского перца, огурцов, томатов с добавлением чеснока, кинзы, петрушки, мяты, сока лимона и оливкового масла

diexpc-msr

Баклажан бабагануш

печеный баклажан со специями, лимоном, майонезем, чесноком. подается с питой

aijydcicb-

Хацилим

jtkyhtnxdt

Классический хумус с карамелизированными томатам (подается с питой)

-vp-kejlcn

Классический хумус с салатом из баклажан и томатов в соусе терияки (подается с питой)

kmdycfnzyi

Хумус с рваной говядиной

gsikiobvmz

Сет с питой (классический хумус, хацилим, бабагануш, шата)

Болгарский перец, грецкий орех, сухари, чеснок, специя зира, томатная паста, оливковое масло

xznlsxapvn

Шата

Свежие томаты, огурцы, болгарский перец, кинза, укроп

bgoqzxypjo

Овощное ассорти

Маринованные томаты, огурцы, маслины, оливки, перец маринованный, капуста квашенная

-kxgztncid

Ассорти солений

Слабосоленый лосось, белая рыба холодного копчения, лосось подкопченный, лимон и укроп

lepssrgdpm

Ассорти рыбное

Ветчина нежная, карпаччо из индейки, колбаса сырокопченая. Подается с горчицей и хреном

rmdcbfgcmo

Мясное ассорти

-swngd-yem

Сельдь с отварным картофелем и маринованным луком и укропом

Протертый запеченный баклажан с кунжутным соусом, лимонным соком и оливковым маслом.

rlxglbsonp

Мутабаль

szebcsbclq

Фруктовая тарелка

Нежная закуска из филе сельди с луком, яблоком и яйцом. подается с гренками из бородинского хлеба

tgocukhxvo

Фаршмак

Ростбиф, руккола, вяленые томаты, горчичный соус и терияки на поджаренном ржаном хлебе

wynkxhyqsz

Брускетта с ростбифом и горчичным соусом

krxjcnzquk

Брускетта с лососем и свежим огурцом

консервированный тунец, маринованные огурцы, яйцо, красный лук, майонезная заправка на поджаренном ржаном хлебе

coimhdzeux

Брускетта с тунцом

ростбиф, багет, соус тоннато, руккола, каперсы

sctznlalnb

Брускетта с ростбифом и соусом вителло тоннато

axtstonrvc

Брускетта с карпаччо из индейки, руколой, вялеными томатами и бальзамическим кремом

Холодные закуски

yhfsafcryz

sfzzmwkvbc

Кавказский салат (огурцы, болгарский перец, томаты, базилик, кинза, грецкий орех, ароматное масло)

Хрустящий салатный микс с авокадо, карпаччо из утки, томатами черри в имбирной заправке

bagroheglr

Салат с карпаччо из утки

Салатный микс со нежным лососем фирменного посола, авокадо, огурцами, томатами черри в имбирной-апельсиновая заправка

zgmdohzjip

Салат со слабосоленым лососем и авокадо

Салатный микс с ростбифом, томатами черри в горчичной заправке.

ytrzzdvrsv

Салат с ростбифом

салат романо, авокадо, огурцы, кунжут, лимонный сок, оливковое масло

qo-bahgzrc

Зеленый салат

копченая куриная грудка, картофель, морковь, яйцо, зеленый горошек, малосольные огурцы, маойнез

jobpduhboc

Оливье с копченой куриной грудкой

Хрустящий микс салатов, кабачок, авокадо, морковь, лепестки миндаля, семена чиа, чесночно-лаймовый соус

yhansy-kzo

Овощной салат

Легкий салат из мелко нарезанной петрушки с томатами и дробленой пшеницей. Заправляется оливковым маслом и соком лимона.

bqvxgosvg-

Салат Табуле

Томаты, огурцы, болгарский перец, красный лук и кинза. Заправляется лимонным соком, оливковым маслом и соусом тхина

mksdnxkbod

Салат овощной по-израильски с соусом тхина

слабосоленый лосось, авокадо, огурец, бобы эдамаме, рис, соевый соус

gnzaapztxj

Поке с лососем

обжаренное филе индейки, болгарский перец, огурец, редис, кешью, рис, соус терияки

vlsjmu-ivs

Поке с индейкой

хрустящие салатные листья  с бейби картофелем, тунцом, стручковой фасолью, перепелиным яйцом и томатами черри

putumkegmx

Нисуаз

-cektnti-s

Салат романо с копченой индейкой, соусом тоннато и гренками из белого хлеба

романо, яйцо, гренки, черри, куриное филе, соус цезарь

yjqggmnu-f

Салат а-ля цезарь с курицей

огурец, чили, имбирь, кинза, чеснок, соевый соус, мёд, кунжут

Мазал Тов