celery

allergen:celery

gluten

allergen:gluten

crustaceans

allergen:crustaceans

eggs

allergen:eggs

fish

allergen:fish

lupin

allergen:lupin

milk

allergen:milk

molluscs

allergen:molluscs

mustard

allergen:mustard

tree-nuts

allergen:treeNuts

peanuts

allergen:peanuts

sesame

allergen:sesame

soybeans

allergen:soybeans

sulphur-dioxide-sulphites

allergen:sulphurDioxideSulphites

honey

allergen:honey

foodRestriction:new

mild-spicy

foodRestriction:mildSpicy

spicy

foodRestriction:spicy

very-spicy

foodRestriction:verySpicy

vegetarian

foodRestriction:vegetarian

vegan

foodRestriction:vegan

vegan-option

foodRestriction:veganOption

gluten-free

foodRestriction:glutenFree

good-for-kids

foodRestriction:kids

горчица

cilantro

кинза

green-onion

лук зеленый

red-onion

лук красный

bulb-onions

лук репчатый

мед

parsley

петрушка

garlic

чеснок

mandarin-combustible

small-snacks

Состав: Черные древесные грибы муэр, белые древесные грибы, азиасткая заправка (рисовый уксус мицукан (рисовый уксус, спиртовой уксус, вода, коричневый тростниковый сахар, соль), соус мирин (сахар, рисовый экстракт, питьевая вода, рисовый уксус, консерванты (бензоат натрия, сорбат калия)), оливковое масло, кунжутное масло, острое масло (растительное масло, стручки сухого чили перца, бадьян, палочки корицы, репчатый лук, корень имбиря, чеснок, соус чили бин (соленый перец чили, соль, вода, ферментированная паста из соевых бобов (соевые бобы, вода, соль, пшеничная мука), паста из ферментированных бобов (бобы, вода, соль, пшеничная мука), сахар, модифицированный кукурузный крахмал, молотый перец чили, дегидрированный чеснок, соевое масло, регулятор кислотности (молочная кислота), усилители вкуса (инозинат натрия Е631, гуанилат натрия Е627)), куриная приправа (соль, сахар, кукурузный крахмал, аромат курицы, сушеные овощи, куркума)

Черные древесные грибы муэр и белые древесные грибы в азиатской заправке на базе рисового уксуса и острого масла

-zwwagwfud

Ассорти белых и черных древесных грибов в азиатской заправке

Состав: соевые бобы эдамамэ, питьевая вода, морская соль

Отваренные в пресной питьевой воде соевые зеленые бобы эдамамэ, морская соль

beans-edamame-with-sea-salt

Бобы эдамамэ с морской солью

Состав: Рисовая бумага (крахмал тапиоки, рис, йодированная соль), отварное куриное бедро, отварная маринованная креветка (маринад из картофельного крахмала, куриного яйца, растительного масла, куриной приправы (соль, сахар, кукурузный крахмал, аромат курицы, сушеные овощи, куркума), соли и соды), отварная стеклянная лапша фунчоза (картофельный и пшеничный крахмал, вода), лолло росса, китайский салат, соус нукчам (перец чили свежий, чеснок, соус рыбный (экстракт анчоуса 72%, соль, сахар), сахар, сок лайма, питьевая вода) и соус отдельно (рисовый уксус мицукан (рисовый уксус, спиртовой уксус, вода, коричневый тростниковый сахар, соль), сахар, чеснок, перец чили тайский, рыбный соус (экстракт анчоуса 72%, соль, сахар), морковь)

Фреш ролл из тонкой рисовой бумаги с отварной курицей и креветкой, стеклянной лапшой, китайским салатом и лолло росса, подается с остро-сладким соусом.

fresh-roll-with-chicken-shrimp-and-glass-noodles-in-a-rice-paper-with-sweet-and-sour-sauce

Фреш ролл с креветкой, курицей и стеклянной лапшой в рисовой бумаге (2 шт)

Состав: Рисовая бумага (рис, йодированная соль, крахмал тапиоки), авокадо, болгарский перец, свежие огурцы, отварная стеклянная лапша фунчоза (картофельный и пшеничный крахмал, питьевая вода), лист мяты, лист базилика, рукола, фризе, соус ноук чам (перец чили свежий, чеснок, сахар, сок лайма, вода питьевая, рыбный соус (экстракт анчоуса 72%, соль, сахар)), соус кунжутный (подсолнечное масло, вода, сахар, соевый соус (вода, соя, пшеница, соль), обжаренные семена кунжута, яблочный уксус, соль, сухой ферментироанный яичный желток, загуститель Е1422, регулятор кислотности - молочная кислота, консервант - сорбиновая кислота, загуститель - ксантановая камедь, антиокислитель Е385)

Фреш ролл из тонкой рисовой бумаги с авокадо, свежим огурцом, болгарским перцем и отварной стеклянной лапшой в сопровождении кунжутного соуса.

fresh-roll-with-avocado-cucumber-pepper-and-glass-noodles-with-peanut-sauce

Фреш ролл с авокадо, огурцом, болгарским перцем и стеклянной лапшой с кунжутным соусом (2 шт)

Состав: На лист рисовой бумаги (рис, крахмал тапиоки, йодированная соль) выкладываем филе краба, свежий огурец, китайскую капусту, лист мяты, тайское манго, смешанные с соусом нуок чам (свежий чили перец, чеснок, сахар, сок лайма, питьевая вода, рыбный соус (экстракт анчоуса 72%, соль, сахар)). Подаем с соусом том ям (паста том ям (лемонграсс, соевое масло, лук шалот, сахар, паста из тамаринда, сушеный красный чили перец, галангал, чеснок, соль, регулятор кислотности, лимонная кислота, рыбный соус из экстракта анчоуса 72%, соли и воды, глутамат натрия, креветочный порошок, каффир-лайм), устричный соус (экстракт устрицы, соль, сахар, пшеничная мука), соус хойсин (сахар, вода, броженая паста соевых бобов (вода, соль, соевые бобы, пшеничная мука), соль, порошок сладкого картофеля, краситель - сахарный колер, модифицированный кукурузный крахмал, дегидрированный чеснок, кунжутная паста, специи, соленый перец чили, уксусная кислота), сахар, сок лайма, майонез (подсолнечное масло, вода, яичный желток, сахар, поваренная соль, кукурузный крахмал, Е415, Е412, уксусная и молочная кислота, консервант сорбат натрия, ароматизатор горчица, красительбета-каротин, антиокислитель эдта), питьевая вода.

Фреш ролл из тонкой рисовой бумаги с филе краба, сладким тайским манго, свежим огурцом, китайским салатом и мятой. Подается с соусом том ям на базе устричного соуса, пасты том ям, соуса хойсин и сока лайма.

fresh-roll-with-crab-thai-mango-and-cucumber-in-rice-paper-with-sauce-tom-yam

🔝 Фреш ролл с крабом, тайским манго и огурцом в рисовой бумаге с соусом том ям (2 шт)

Состав: Пшеничное тесто для спринг роллов, фарш из маринованной пекинской утки, стебля сельдерея, моркови, репчатого лука, манго консервированного, чеснока, кинзы, устричного соуса (экстракт устрицы, соль, сахар, пшеничная мука), соевого соуса, сахара, куриной приправы (соль, сахар, кукурузный крахмал, аромат курицы, сушеные овощи, куркума), кунжутного масла, молотого черного перца, картофельного крахмала и растительного масла, обжаривается во фритюрном масле и подается с соусом чили-ананас (ананас, перец чили свежий, корень имбиря, чеснок, кунжутное масло, сок лайма, сахар, куриная приправа (соль, сахар, кукурузный крахмал, аромат курицы, сушеные овощи, куркума), тайское манго), лист бамбука.

Обжаренный во фритюре ролл из пшеничного теста, фаршированный маринованной пекинской уткой, сельдереем, морковью и манго. Сервируется с соусом чили-ананас.

fried-roll-with-pickled-duck-and-coriander-in-a-wheat-dough-with-chili-pineapple

Жареный ролл с маринованной уткой и кинзой в пшеничном тесте с соусом чили-ананас (2 шт)

Состав: Тесто вонтон (пшеничная мука, кукурузный крахмал, соль, сода, вода), филе утки по-пекински (утка тушка, специи, лук порей, корень имбиря, бадьян, палочки корицы, лавровый лист, яблоки, соль, куриная приправа (соль, сахар, кукурузный крахмал, аромат курицы, сушеные овощи, куркума), сахар, белый молотый перец, белый и красный рисовый уксус, мальтоза), свежие огурцы, соус хойсин (мед, сахар, чеснок, чили, соевый соус, уксус, кунжутное масло, питьевая вода) и зеленый лук.

Мини такос из пшеничного теста с филе утки по-пекински, свежим огурцом и соусом хойсин.

mini-tacos-with-peking-duck-hoisin-sauce-and-cucumber-sauce

Мини такос с пекинской уткой, огурцом и соусом хойсин (6 шт)

Состав: Тесто вонтон (пшеничная мука, кукурузный крахмал, соль, сода, вода), жареные креветки, предварительно замаринованные с растительным маслом, куриным яйцом, картофельным крахмалом, куриной приправой (соль, сахар, кукурузный крахмал, аромат курицы, сушеные овощи, куркума), солью и содой), тайское манго, соус гуакамоле (авокадо, лук, соль, паприка, кумин, чеснок, чили).

Мини такос из пшеничного теста с обжаренными креветками, сладким тайским манго и соусом гуакамоле из авокадо.

mini-tacos-with-shrimp-thai-mango-and-guacamole-sauce

🔝 Мини такос с креветкой, тайским манго и соусом гуакамоле (6 шт)

Состав: Тесто вонтон (пшеничная мука, кукурузный крахмал, соль, сода, вода), филе краба, соус сладкий чили (сахар, вода, чили перец, соль, чеснок, загуститель кукурузный крахмал, регулятор кислотности уксусная кислота, загуститель ксантановая камедь, сок лайма), сок лайма, майонез (подсолнечное масло, вода, яичный желток, сахар, поваренная соль, кукурузный крахмал, Е415, Е412, уксусная и молочная кислота, консервант сорбат натрия, ароматизатор горчица, красительбета-каротин, антиокислитель эдта), кинза, икра летучей рыбы тобико, лук зеленый.

Мини такос из пшеничного теста с мясом краба, зеленым луком, икрой летучей рыбы тобико и соусом чили-майонез.

mini-tacos-with-crab-and-caviar-tobiko

Мини такос с крабом, тобико и зеленым луком (6 шт)

Мини закуски

rbsdfqdgmd

Состав: Отварная соевая стеклянная лапша фунчоза, черные древесные грибы муэр, морковь, огурцы, китайский салат, кинза, семена кунжута, соус кимчи, соевый соус, чили сладкий, устричный соус (экстракт устрицы, соль, сахар, пшеничная мука), чеснок, кунжутный соус (подсолнечное масло, вода, сахар, соевый соус (вода, соя, пшеница, соль), обжаренные семена кунжута, яблочный уксус, соль, сухой ферментированный яичный желток, загуститель Е1422, регулятор кислотности - молочная кислота, консервант - сорбиновая кислота, загуститель - ксантановая камедь, антиокислитель Е385).

Древесные грибы муэр, соевая стеклянная лапша, морковь, огурцы, китайский салат, кинза и семена кунжута под кунжутным соусом.

wood-mushrooms-glass-noodles-carrot-cucumber-chinese-cabbage-and-walnut-sauce-with-sesame

Поке с фунчозой, грибами и овощами в кунжутном соусе

Состав: Тесто оранжевого цвета (рисовый крахмал, картофельный крахмал, соль, питьевая вода, морковный свежевыжатый сок), фарш (консервированная кукуруза, морковь, огурец, черные древесные грибы муэр, картофельный крахмал, кунжутное масло, сахар, соль), соус сладкий чили (сахар, вода, чили перец, соль, чеснок, загуститель кукурузный крахмал, регулятор кислотности уксусная кислота, загуститель ксантановая камедь, сок лайма), растительное масло.

Дим самы (4 штуки) из рисового теста с начинкой из грибов муэр, кукурузы, моркови и огурцов приготовлены на пару. Подаются с соусом из сладкого чили и сока лайма.

with-vegetables-and-mushrooms-with-sweet-and-sour-sauce

Дим самы с овощами и грибами с соусом сладкий чили (4 шт)

Состав: Тесто свекольного цвета (рисовый крахмал, картофельный крахмал, соль, вода, свекольный свежевыжатый сок), куриное бедро, куриное яйцо, устричный соус, соль, сахар, кунжутное масло, растительное масло, соус кимчи, зеленый лук, куриная приправа (соль, сахар, кукурузный крахмал, аромат курицы, сушеные овощи, куркума). Соус сладкий чили (сахар, вода, чили перец, соль, чеснок, загуститель кукурузный крахмал, регулятор кислотности уксусная кислота, загуститель ксантановая камедь, сок лайма, вода).

Дим самы (4 штуки) из рисового теста, подкрашенного свекольным соком, с начинкой из курицы, зеленого лука и устричного соуса, приготовленные на пару. Подаются в сопровождении соуса из сладкого чили и сока лайма.

with-chicken-and-sweet-and-sour-sauce

Дим самы с курицей и соусом сладкий чили (4 шт)

Состав: Тесто (рисовый крахмал, картофельный крахмал, соль, вода), креветки, черный молотый перец, соль, сахар, зеленый лук, кунжутное масло, устричный соус, растительное масло, куриное яйцо, куриная приправа (соль, сахар, кукурузный крахмал, аромат курицы, сушеные овощи, куркума). Соус сладкий чили (сахар, вода, чили перец, соль, чеснок, загуститель кукурузный крахмал, регулятор кислотности уксусная кислота, загуститель ксантановая камедь, сок лайма, вода).

Дим самы (4 штуки) из рисового теста, приготовленные на пару с начинкой из креветок, зеленого лука, куриного яйца и устричного соуса. Подаются с соусом из сладкого чили и сока лайма.

with-shrimp-and-sweet-and-sour-sauce

🔝 Дим самы с креветкой и соусом сладкий чили (4 шт)

Состав: Тесто (рисовый крахмал, картофельный крахмал, соль, вода), вырезка говядины, куриная приправа (соль, сахар, кукурузный крахмал, аромат курицы, сушеные овощи, куркума), черный молотый перец, устричный соус, соль, сахар, куриное яйцо, кунжутное масло, растительное масло и отдельно соус сладкий чили (сахар, вода, чили перец, соль, чеснок, загуститель кукурузный крахмал, регулятор кислотности уксусная кислота, загуститель ксантановая камедь, сок лайма, вода).

Дим самы (4 штуки) из рисового теста, приготовленные на пару с начинкой из говядины, куриного яйца, устричного соуса и кунжутного масла. Подаются с соусом на базе сладкого чили и сока лайма.

pzwfjfwlps

Дим самы с говядиной и соусом сладкий чили (4 шт)

Состав: Тесто желтого цвета (рисовый крахмал, картофельный крахмал, соль, вода), филе краба, черный молотый перец, куриный концентрат, майонез, кинза, икра летучей рыбы тобико и отдельно соус сладкий чили (сахар, вода, чили перец, соль, чеснок, загуститель кукурузный крахмал, регулятор кислотности уксусная кислота, загуститель ксантановая камедь, сок лайма, вода).

Дим самы (4 штуки) из рисового теста, приготовленные на пару, с начинкой из филе краба, кинзы, майонеза и икры летучей рыбы тобико. Подаются с соусом сладкий чили и соком лайма.

cyx-vgwiag

Дим самы с крабом и тобико с соусом сладкий чили (4 шт)

Состав: Тесто (пшеничная мука, картофельный крахмал, соль, питьевая вода),  фарш/начинка (куриное бедро, куриная приправа (соль, сахар, кукурузный крахмал, аромат курицы, сушеные овощи, куркума), соль, сахар, устричный соус  (экстракт устрицы, соль, сахар, пшеничная мука), кунжутное масло, луковое масло (растительное масло, анис, лавровый лист, палочки корицы, зеленый лук, репчатый лук, корень имбиря), белок куриного яйца, зеленый лук, соевый соус, белый молотый перец), шанхайский бульон (питьевая вода, куриная приправа , морская соль, черный молотый перец, соевый соус, кунжутное масло, устричный соус (экстракт устрицы, соль, сахар, пшеничная мука)), капуста бок чой.

Отварные вонтоны с курицей, подаются с бульоном и капустой бок чой.

ucyeyiitce

Вонтоны с курицей в шанхайском бульоне (5 шт)

Состав: Тесто (пшеничная мука, соль, сахар, питьевая вода, дрожжи), фарш/начинка (говяжья вырезка, говяжий жир, репчатый лук, кунжутное масло, черный молотый перец, сахар, соль, устричный соус (экстракт устрицы, соль, сахар, пшеничная мука), белок куриного яйца, соевый соус, куриная приправа (соль, сахар, кукурузный крахмал, аромат курицы, сушеные овощи, куркума), луковое масло (растительное масло, анис, лавровый лист, палочки корицы, зеленый лук, репчатый лук, корень имбиря), растительное масло.

Пшеничные булочки с говядиной приготовленные на пару.

zapahaiyfk

Сяолунбао с говядиной (3 шт)

Состав: Тесто (пшеничная мука, питьевая вода, соль), фарш/начинка (куриное бедро, смесь 5 специй, соль, кунжутное масло, белая часть лука порей, сахар, куринаяприправа (соль, сахар, кукурузный крахмал, аромат курицы, сушеные овощи, куркума), устричный соус, белый молотый перец, соевый соус, белок куриного яйца, луковое масло (растительное масло, анис, лавровый лист, палочки корицы, зеленый лук, репчатый лук, корень имбиря), растительное масло, кунжутный соус ( (подсолнечное масло, вода, сахар, соевый соус (вода, соя, пшеница, соль), обжаренные семена кунжута, яблочный уксус, соль, сухой ферментированный яичный желток, загуститель Е1422, регулятор кислотности - молочная кислота, консервант - сорбиновая кислота, загуститель - ксантановая камедь, антиокислитель Е385).

Отварные вонтоны с курицей, обжариваются и подаются с кунжутным соусом.

qmt-hbrzxq

Жареные вонтоны с курицей и кунжутным соусом (5 шт)

Состав: Тесто (пшеничная мука, питьевая вода, соль), фарш/начинка (креветки, китайский салат, филе краба, сахар, белый молотый перец, соль, устричный соус  (экстракт устрицы, соль, сахар, пшеничная мука), кунжутное масло, зеленый лук, куриная приправа (соль, сахар, кукурузный крахмал, аромат курицы, сушеные овощи, куркума), луковое масло (растительное масло, анис, лавровый лист, палочки корицы, зеленый лук, репчатый лук, корень имбиря), белок куриного яйца), соус том ям (устричный соус  (экстракт устрицы, соль, сахар, пшеничная мука), соус хойсин, сахар, сок лайма, паста том ям (лемонграсс, соевое масло, лук шалот, сахар, паста из тамаринда, сушеный красный чили перец, галангал, чеснок, соль, регулятор кислотности, лимонная кислота, рыбный соус из экстракта анчоуса, соли и воды, глутамат натрия, креветочный порошок, каффир-лайм), растительное масло.

Отварные вонтоны с морепродуктами, обжариваются и подаются с соусом том ям.

ppoqcwcmrq

Жареные вонтоны с морепродуктами и соусом том ям (5 шт)

Состав: Филе тунца, латук, лолло росса, рукола, китайский салат, семена кунжута, миндальные лепестки, соль, молотый перец, соус на салатный микс (черный рисовый уксус, кунжутное масло, сахар, сладкий чили (сахар, вода, чили перец, соль, чеснок, загуститель кукурузный крахмал, регулятор кислотности уксусная кислота, загуститель ксантановая камедь, сок лайма, вода), питьевая вода, соевый соус), соус терияки (унаги соус, кунжутное масло, сахар, куриная приправа (соль, сахар, кукурузный крахмал, аромат курицы, сушеные овощи, куркума), питьевая вода)).

Слегка обжаренное филе тунца на салатной подушке из латука, лолло росса и руколы с семенами кунжута и миндальными лепестками под соусом терияки.

tuna-with-sesame-almond-petals-on-a-bed-of-salad-mix

Тунец в кунжуте с миндальными лепестками на подушке из салатного микса

Состав: Филе тунца, авокадо, севые бобы эдамаме, соль, черный молотый перец, оливковое масло, салат лолло росса, соус пондзу (соевый соус, стружка тунца, рисовый уксус, апельсины, лимоны).

Тар-тар из тунца и авокадо с соевыми бобами эдамамэ, салатом лолло росса и цитрусовым соусом пондзу из стружки тунца.

i-axjyvnuu

Тар-тар из тунца с авокадо и эдамамэ в соусе пондзу

Состав: Обжаренное филе пекинской утки (утка тушка, колер на утку из белого и красного рисовых уксусов и сиропа мальтозы, лук порей, корень имбиря, бадьян, палочки корицы, лавровый лист, яблоки, соль, куриная приправа (соль, сахар, кукурузный крахмал, аромат курицы, сушеные овощи, куркума), сахар, белый молотый перец), тайское манго, апельсиновый соус (апельсиновый сок, питьевая вода, сахар, соль, картофельный крахмал, пищевой краситель).

Филе пекинской утки со сладким тайским манго под апельсиновым соусом.

duck-with-thai-mango-in-orange-sauce

Утка с тайским манго в апельсиновом соусе

Состав: Филе лосося, соус гуакамоле (авокадо, вяленые томаты, соевый соус, оливковое масло), соус пондзу (соевый соус, рисовый уксус мицукан (рисовый уксус, спиртовой уксус, вода, коричневый тростниковый сахар, соль), соус мирин  (сахар, рисовый экстракт, питьевая вода, рисовый уксус, консерванты (бензоат натрия, сорбат калия)), стружка тунца, апельсины, лимоны), сакура микс, оливковое масло, долька лайма.

Филе охлажденного лосося подается с соусом гуакамоле и соусом пондзу в сопровождении сакуры микс, оливкового масла, дольки лайма.

mx-jgfquwb

Татаки из лосося на подушке из авокадо и вяленых томатов

Состав: 
Севиче из лосося: филе лосося, авокадо, папайя, кинза, соус (соевый соус, рыбный соус (экстракт анчоуса 72%, соль, сахар)), табаско, сок лайма, сахар).
Тар-тар из тунца: тунец, тайское манго, орехи кешью, кинза, красный лук, соус (паста том ям, вода, сахар, сок лайма, рыбный соус (экстракт анчоуса 72%, соль, сахар)), соевый соус, красная молотая паприка, орехи кешью).
Креветки-васаби: креветки маринованные  (маринад: крахмал картофельный, яйцо куриное, масло растительное, куриная приправа (соль, сахар, кукурузный крахмал, аромат курицы, сушеные овощи, куркума), соль), крахмал кукурузный, масло фритюрное, соус васаби майонез (васаби порошок, сок лайма, молоко сгущёное, майонез), микс салата (латук, лолло росса, китайский салат, рукола), миндальные лепестки, икра летучей рыбы тобико.

севиче из лосося с папайей и авокадо;
тар-тар из тунца с тайским манго, кешью и красным луком;
креветки-васаби с миндальными лепестками и тобико.

trio-of-seafood-in-pan-asian-style

🔝 Трио морепродуктов в паназиатском стиле

Закуски

salads-and-appetizers

Состав: Баклажаны, кукурузный крахмал, листья кинзы, растительное масло, мандарины в сиропе, сладкий чили соус (соевый соус, сладкий чили, устричный соус (экстракт устрицы, соль, сахар, пшеничная мука), чеснок, кинза).

Дольки баклажанов в хрустящей корочке с мандаринами и листьями кинзы, заправленные сладким чили соусом.

crispy-eggplant-with-mandarin-and-coriander-in-a-sweet-chili-sauce

🔝🔝🔝 Хрустящие баклажаны с мандаринами и кинзой в сладком чили соусе

Состав: Свежие огурцы, жареные орехи кешью, лист кинзы, соевый соус, сахар, чеснок, черный рисовый уксус, кукурузный крахмал, куркума, сушеные овощи, кунжутное масло, острое масло (растительное масло, соус чили бин, стручки сухого чили перца, бадьян, палочки корицы, репчатый лук, корень имбиря, чеснок).

Закуска из свежих битых огурцов, жареных орехов кешью, листьев кинзы с пикантной заправкой на базе острого масла, соевого соуса, чеснока и имбиря.

broken-cucumbers-with-cashews-and-cilantro-in-a-spicy-soy-sauce

🔝🔝🔝 Битые огурцы с орехами кешью и кинзой в пикантном соевом соусе

Состав: Микс салатов (рукола, лоло россо, латук, китайский салат), оливки, соевый сыр тофу, помидоры черри, лук фри (репчатый лук, растительное масло), бафф- соус (дижоская зернистая горчица, соус донгу, паста листья горчицы, ворчестер, рубленый чеснок, растительное масло).

Микс салатных листьев, черри томаты, соевый сыр тофу, оливки, красный лук и жареный лук фри, заправленные бафф-соусом.

sqwznwpnno

Зеленый салат с тофу в бафф-соусе

Состав: Филе грудки индейки, предварительно замаринованное с оливковым маслом, солью, черным молотым перцем, розмарином/тимьяном и острым маслом (растительное масло, соус чили бин (соленый перец чили, соль, вода, ферментированная паста из соевых бобов (соевые бобы, вода, соль, пшеничная мука), паста из ферментированных бобов (бобы, вода, соль, пшеничная мука), сахар, модифицированный кукурузный крахмал, молотый перец чили, дегидрированный чеснок, соевое масло, регулятор кислотности (молочная кислота), усилители вкуса (инозинат натрия Е631, гуанилат натрия Е627)), стручками сухого чили перца, бадьяном, палочками корицы, репчатым луком, корнем имбиря и чесноком, мини картофель, сливочное масло, ростки сои маш, кенийская стручковая фасоль, помидоры черри, салатный микс (латук, лолло росса, рукола, китайский салат), паста том ям (лемонграсс, соевое масло, лук шалот, сахар, паста из тамаринда, сушеный красный чили перец, галангал, чеснок, соль, регулятор кислотности (лимонная кислота), рыбный соус (экстракт анчоуса, соль, вода), усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, креветочный порошок, каффир-лайм) и острый соевый соус (соус сладкий чили (сахар, вода, перец чили, соль, чеснок, загуститель кукурузный крахмал, регулятор кислотности - уксусная кислота, загуститель - ксантановая камедь), соевый соус хайтян (соевые бобы, питьевая вода, соль), рисовый уксус мицукан (рисовый уксус, спиртовой уксус, вода, коричневый тростниковый сахар), сок лимона, чеснок, кинза).

Индейка, бэби-картофель, обжаренные овощи с пастой том ям и салатный микс, заправленные острым соевым соусом.

bajgarhzgr

Теплый салат с индейкой, картофелем и салатным миксом

Состав: Отварная тушка утки, рваная на мелкие кусочки, куриная приправа (соль, сахар, кукурузный крахмал, аромат курицы, сушеные овощи, куркума), анис, палочки корицы, корень имбиря, соевый соус, тростниковый сахар, свежие огурцы, зеленый лук, перец чили свежий, жареные орехи кешью, острое масло (растительное масло, соус чили бин, стручки сухого чили перца, бадьян, палочки корицы, репчатый лук, корень имбиря, чеснок), арахисовый соус (кунжутная паста тахина, кунжутное масло, сахар, соевый соус, острое масло, арахисовая паста, питьевая вода).

Салат из отварной утки бонг-бонг, свежих огурцов, зеленого лука, орехов кешью, острого масла и арахисового соуса на базе арахисовой пасты, кунжутного масла и соевого соуса.

salad-with-duck-bong-bong-cucumber-cashew-nuts-green-onions-and-peanut-sauce

Салат с уткой бонг-бонг, огурцом, орехами кешью, зеленым луком и арахисовым соусом

Состав: Рукола, помидоры черри, твердый сыр пармезан, креветки, растительное масло, авокадо, соль, молотый перец, медово-цитрусовый соус (мед, растительное масло, апельсиновый свежевыжатый сок, сок лимона).

Рукола, креветки, авокадо, черри помидоры, твердый сыр пармезан и медово-цитрусовый соус.

rocket-salad-with-shrimp-avocado-hard-cheese

Рукола с креветками, авокадо, твердым сыром

Состав: Маринованное филе утки (тушка утки, сахар, аджиномото, соль, рисовый красный уксус, соевый соус, питьевая вода, корень имбиря, бадьян, палочки корицы, черный молотый перец), кляр для утки (пшеничная мука, кукурузный крахмал, растительное масло, кондитерский разрыхлитель), салатный микс (рукола, латук, лолло росса, китайский салат), сакура микс, микрозелень горох, стебель сельдерея, яблоки и соус на салат (сливовый, соус хойсин, сахар, чеснок, рисовый белый уксус, соевый соус, мед, сухой чили перец).

Филе утки в кляре с зеленым яблоком, стеблем сельдерея и салатным миксом с медово-сливовым соусом.

salad-with-crispy-duck-grapefruit-and-sesame-seeds-in-plum-sauce

Салат с хрустящей уткой и яблоком

Состав: Болгарский перец, баклажаны и цукини, обжаренные на гриле, обжаренная говяжья вырезка с устричным соусом (экстракт устрицы, соль, сахар, пшеничная мука), творожный сыр, растительное масло, соль, молотый перец, микс-салат (рукола, лолло росса, латук, китайский салат), оливковое масло, сакура микс, микрозелень горох, кисло-сладкий соус (сладкий чили, сок лайма, питьевая вода), острый соевый соус (сладкий чили, соевый соус, рисовый уксус, сок лимона, чеснок, кинза), соус барбекю (морковь, репчатый лук, кинза, стебель сельдерея, свежий чили перец, бадьян, гвоздика, палочки корицы, кетчуп, сахар, соль, соевый соус, ворчестер, сливочное масло, соус ок, молотый перец, питьевая вода).

Салат из обжаренной говяжьей вырезки с овощами, приготовленными на гриле (болгарский перец, баклажаны, цукини), салатным миксом и творожным сыром креметте с острым соевым соусом и соусом барбекю.

salad-with-beef-cucumber-carrot-and-lotus

Салат с говядиной, овощами-гриль и сыром креметте

Состав: Авокадо, тайское манго, огурцы, соевые бобы эдамаме, салатный микс (лоло россо, латук, рукола, китайский салат), ростки сои, дробленый орех кешью и апельсиново-кунжутный соус (кунжутное масло, растительное масло, апельсиновый свежевыжатый сок, соус сладкий чили (сахар, вода, чили перец, соль, чеснок, загуститель кукурузный крахмал, регулятор кислотности уксусная кислота, загуститель ксантановая камедь, сок лайма), кинза, сахар, соевый соус хайтян (соевые бобы, питьевая вода, соль).

Салатный микс, авокадо, тайское манго, огурцы, соевые бобы эдамаме, ростки сои, дробленый орех кешью и апельсиново-кунжутная заправка

ospposipgg

Салат из авокадо, спелого манго, бобов эдамамэ и дробленого кешью

Состав: Копченый угорь, стручковая зеленая фасоль, мини кукуруза, капуста брокколи, латук, лолло росса, рукола, китайский салат, соус унаги-айоли (унаги, шрирача, майонез), соус кунжутный, кукурузный крахмал.

Салат с копченым угрем, обжаренным во фритюре, мини кукурузой и кенийской фасолью, заправленный соусом унаги и кунжутным.

Mandarin Combustible