celery

allergen:celery

gluten

allergen:gluten

crustaceans

allergen:crustaceans

eggs

allergen:eggs

fish

allergen:fish

lupin

allergen:lupin

milk

allergen:milk

molluscs

allergen:molluscs

mustard

allergen:mustard

tree-nuts

allergen:treeNuts

peanuts

allergen:peanuts

sesame

allergen:sesame

soybeans

allergen:soybeans

sulphur-dioxide-sulphites

allergen:sulphurDioxideSulphites

honey

allergen:honey

foodRestriction:new

mild-spicy

foodRestriction:mildSpicy

spicy

foodRestriction:spicy

very-spicy

foodRestriction:verySpicy

vegetarian

foodRestriction:vegetarian

vegan

foodRestriction:vegan

vegan-option

foodRestriction:veganOption

gluten-free

foodRestriction:glutenFree

good-for-kids

foodRestriction:kids

горчица

cilantro

кинза

green-onion

лук зеленый

red-onion

лук красный

bulb-onions

лук репчатый

мед

parsley

петрушка

garlic

чеснок

<div>Ламро» — это место, где оживают традиции чеченской кухни. Сытные блюда, приготовленные с душой, и тёплая атмосфера гостеприимства делают каждый визит особенным.</div>

lamro-dymu

Сытные и ароматные блюда чеченской кухни, приготовленные по старинным рецептам.

cgovmgyiuv

Основные блюда

Кавказская щедрость и европейская лёгкость — завтраки в Ламро на любой вкус.

uotfmnbonn

Ахьар Худар — питательная каша из кукурузной муки и творога ,  на топленом масле. 
Подаётся горячей, густой и ароматной — заряжает энергией и теплом на весь день.

y-osyfkqqt

Ахьар Худар — традиционное чеченское утро в тарелке.

Завтраки

Сытные сэндвичи и ароматные брускетты — быстрый и вкусный выбор на любой момент дня

smmkduetf-

Сэндвичи и брускетты

Восточные сладости и европейская классика — для тех, кто любит гармонию вкусов.»

icjiycwucp

Десерты

роматный кофе — от классического эспрессо до авторских рецептов.

jwsnweuq-x

Эспрессо появился в Италии в 1901 году, когда миланский инженер Луиджи Беццера изобрел первую кофемашину, которая под давлением пропускала горячую воду через спрессованный молотый кофе, тем самым значительно ускорив процесс приготовления напитка.

nkuspdkdda

Эспрессо

Кофе американо появился во времена Второй мировой войны (1940-е годы) в Италии, когда американские солдаты, привыкшие к более мягкому фильтр-кофе, разбавляли крепкий эспрессо горячей водой, чтобы получить более привычный вкус.

jahatujbyd

Американо

Современный капучино появился в XX веке, но его название и история восходят к 17-18 векам, когда в Вене появились венские кофейни с напитком «капуцинер», который по цвету напоминал одежду монахов-капуцинов.

yvccgflxex

Капучино

Капучино — это итальянский кофейный напиток на основе эспрессо с добавлением подогретого молока и молочной пены. Для классического капучино используется соотношение одной трети эспрессо, одной трети горячего молока и одной трети молочной пены.

aqifvmxddv

Напиток, напоминающий современный латте, впервые был упомянут в эссе «Путешествия по Италии» Уильяма Дина Хауэллса в 1867 году как «caffè e latte», но тогда это был напиток без эспрессо.

hgankfvnni

Латте

История кофе флэт уайт связана с Австралией и Новой Зеландией, где в 1980-х годах бариста экспериментировали с соотношением эспрессо и молока, стремясь получить напиток с более насыщенным вкусом кофе и минимальной молочной пеной.

c-wgebwakw

Флет Уайт

Раф-кофе появился в Москве в конце 1990-х годов (примерно в 1996-1997 году). Напиток был создан баристами московской кофейни «Coffee Bean» по просьбе постоянного клиента по имени Рафаэль. В ответ на его вызов «придумать что-то новое», бариста взбили эспрессо со сливками и ванильным сахаром, создав мягкий и нежный вкус, который и назвали «Раф» в честь клиента.

tjamcuaxjl

Раф классический

Лавандовый раф появился после создания оригинального раф-кофе, который изобрели в московской кофейне Coffee Bean в 1996 году. Точный год появления именно лавандового варианта не называется, но он стал одним из первых и самых популярных видоизменений классического рецепта, который изначально готовился с ванильным сахаром.

rgwqhtncqw

Раф лавандовый

Авторский раф на основе эспрессо и сливок, с добавлением  протеина (20 г). Напиток сохраняет нежную кремовую текстуру и лёгкую сладость, но становится более питательным и насыщенным белком — идеальный выбор для тех, кто хочет совместить удовольствие с пользой.

hofg-xhugi

Раф протеин

Раф кофе с урбечем появился намного позже, ориентировочно в 2023-2024 годах, когда эту идею предложил президент ФРиО России, после посещения кофейни в Дагестане, где подают этот напиток, и он был поддержан другими заведениями.

fqmxtuxccm

Раф урбеч

Раф «Солёная карамель» – это кофейный напиток, состоящий из эспрессо, сливок и карамельного сиропа или топпинга с добавлением щепотки морской соли. Он сочетает нежный сливочный вкус рафа с яркими нотками сладкой карамели и пикантным солёным послевкусием.

fq-sontggb

Раф соленая карамель

Его история связана с популярностью кофейных напитков с добавками и традицией смешивания халвы с молоком, что придаёт напитку сладкий ореховый вкус и сливочную текстуру.

xshlotnquf

Латте халва

История латте матча — это история эволюции японского порошкового чая матча, появившегося в Китае, но затем ставшего частью японской чайной культуры, и его современной западной адаптации как молочного напитка. Современный матча-латте появился в кафе по всему миру, особенно после 2015 года, благодаря своей фотогеничности и полезным свойствам, что привело к его массовой популярности в социальных сетях.

iymlzg-mgz

Матча - Латте

Кофе

От греческого фраппе до современного колд-брю — классика холодного кофе в новом исполнении

uywxjxezmt

Автор напитка — бариста из столичной «Кофемании» Роман Гордеев. В 2001 году он смешал холодный эспрессо с апельсиновым соком и дал ему название бамбл кофе. Именно эта страна занимает лидирующие позиции в мире по производству двух главных ингредиентов напитка: кофе и апельсинов.

jufptgbfop

Бамбл - Кофе

Колд-брю придумали в Японии ещё в XVII веке: кофе медленно настаивали в холодной воде, получая мягкий и освежающий вкус без горечи.

В XX веке этот способ заново открыли в США, и с тех пор холодный кофе стал трендом по всему миру.

fximqcjaml

Cold Brew гранат

Освежающий колд-брю с яркой кислинкой чёрной смородины. Бодрость кофе и свежесть ягоды в идеальном балансе.

duvrgwbubu

Cold Brew смородина

Фраппе — легендарный греческий кофе со льдом и воздушной пенкой. Освежает и бодрит в любое время дня.

kdfjwekcuk

Фраппе

Ice Fury — это не просто кофе, а настоящий десерт-коктейль. Нежное мороженое, карамельная сладость, Кавказский урбеч и крепкий эспрессо сливаются в бурю вкуса и энергии.

-rkzhnopev

Ice Fury

Свежий и бодрящий микс с лёгкой горчинкой грейпфрута и искристостью тоника. Идеальный напиток, чтобы утолить жажду и зарядиться энергией.

wvgtdlkabn

Грейпфрут тоник

Яркий микс вишни и тоника: лёгкий, стильный и по-летнему свежий.

dpumvhfkck

Вишневый тоник

Искристый тоник с насыщенной кислинкой граната — яркий и бодрящий вкус Кавказа.

xzmjgcssmj

Гранатовый тоник

Холодный кофе

Чай, который согревает и объединяет за столом.

wvvlmthdso

swdorhekuw

Облепиховый чай

Пряный и согревающий напиток с лёгкой остринкой и ароматом цитруса.

xeydswqicf

Имбирный чай

«Классический зелёный чай с мягким вкусом и лёгкой свежестью.»

twwmmnxu-a

Зеленый чай

Классический чёрный чай с насыщенным вкусом и глубоким ароматом.

kthxlmbqxq

Черный чай

Ароматный травяной чай с добавлением мяты, лимона , палочкой корицы и бадьяна ,  полезный и освежающий.

mtunyttxju

Горный чай

Чай

Классические и авторские милкшейки — удовольствие в каждом глотке.

grnk-wvouh

wpzxovwarp

Милкшейк классический

xpzzdptlwj

Милкшейк клубничный

jjaohbqfxv

Милкшейк банановый

Милкшейки

Домашние лимонады, приготовленные по классическим и авторским рецептам.

ird-waxavu

dl-tsp-yev

Мохито

citflaaerw

Ягодный

dtyaiwzbid

Цитрусовый

lojsdcpnwr

Имбирный

ljfsgljfzh

Тропический

Лимонады

jomfcjzlkz

Яркий, ароматный и по-настоящему тропический вкус в каждой чашке.


Нежный настой на основе каркаде и гибискуса раскрывается сладостью ананаса и яблока,
лёгкой кислинкой шиповника и экзотическими нотами питахайи.

Чай получается насыщенным, освежающим и по-домашнему уютным.
Состав: ананас, яблоко, питахайя, шиповник, каркаде (гибискус).

nefawxngbe

Нахальный фрукт

Авторский чай 

LAMRO