celery

allergen:celery

gluten

allergen:gluten

crustaceans

allergen:crustaceans

eggs

allergen:eggs

fish

allergen:fish

lupin

allergen:lupin

milk

allergen:milk

molluscs

allergen:molluscs

mustard

allergen:mustard

tree-nuts

allergen:treeNuts

peanuts

allergen:peanuts

sesame

allergen:sesame

soybeans

allergen:soybeans

sulphur-dioxide-sulphites

allergen:sulphurDioxideSulphites

honey

allergen:honey

foodRestriction:new

mild-spicy

foodRestriction:mildSpicy

spicy

foodRestriction:spicy

very-spicy

foodRestriction:verySpicy

vegetarian

foodRestriction:vegetarian

vegan

foodRestriction:vegan

vegan-option

foodRestriction:veganOption

gluten-free

foodRestriction:glutenFree

good-for-kids

foodRestriction:kids

горчица

cilantro

кинза

green-onion

лук зеленый

red-onion

лук красный

bulb-onions

лук репчатый

мед

parsley

петрушка

garlic

чеснок

kafe-tatarskoj-kuhni-kamelot-dshk

qcslraexko

куриное филе, пекинская капуста, помидор, огурец, дижонская горчица, апельсиновый сок, специи, маасдам, гренки, зелень

fahqljszne

Салат Римский

свёкла, огурец, редис, пекинская капуста, помидоры, сыр фета, сливочный сыр, специи, соус унаги, дроблёная фисташка

tgenspkgtb

Салат со свёклой и фетой

Состав: помидор, огурец, перец болгарский, маслины, сыр Фета, оливковое масло

nnlps-ffbc

Греческий салат

Легкий салат из свежих овощей, заправленный ароматным маслом

myczjefcqc

Салат овощной

freimzigjc

Винегрет

крабовые палочки, консервированная кукуруза, яйца, свежий огурец, рис отварной, майонез.

dbiiuqwfgu

Салат крабовый

Салаты

mfbypptuow

Семга, картофель, морковь, лук репчатый, зелень

auqwwqsvtk

Уха из семги

сыр Гауда плавленый, картофель, лук репчатый, масло подсолнечное, бульон куриный, сливки, соль.

--cvdfrebu

Сырный крем-суп

тыква, морковь, картофель, репчатый лук, чеснок, сливки, тыквенные семечки, сухарики, зелень

ghzbnbnxaa

Тыквенный крем-суп

картофель, куриное яйцо, огурцы, ветчина из говядины, редис, квасной бульон (квас, дижонская горчица, уксус), сметана, перепелиное яйцо, петрушка, укроп, зелёный лук

zffzxcymoq

Окрошка по-русски

Форель, картофель, морковь, лук, томаты черри, сливки.

aemkw-kuua

Суп Норвежский из форели

Картошка, ветчина из говядины , огурцы, редис, яйцо куриное, лук зеленый.
Подается с кефиром или квасом на выбор.

cozkcbknuo

Окрошка с ветчиной

mstnqwcdln

Гороховый суп с копчёностями

ljzza-j-sl

Щи из квашеной капусты с щавелем

Шампиньоны, картофель, лук репчатый, сл.масло, сливки.

eqsborfirh

Грибной суп пюре

Куриный бульон, морковь, лук репчатый.

jzbhutafac

Куриный бульон.

состав: свекла, капуста свежая, картофель, говядина отварная, лук репчатый, масло подсолнечное, паста томатная, бульон овощной, соль, уксус 9%, сахар, перец черный молотый

zualsdqhx-

Борщ с говядиной

картофель, телятина, морковь, лук репчатый, огурцы маринованные, перловка, масло подсолнечное, бульон говяжий, бульон овощной (соль, сахар, специи, перец черный молотый, лавровый лист)

tlcthafjty

Рассольник Ленинградский

куриное филе, бульон, яичная лапша, перепелиное яйцо, гренки, зелень

qjslmddqzb

Лёгкий куриный суп

Шампиньоны, репчатый лук, морковь, картофель,  растительное масло.

yvnjytuumr

Грибной суп

Мясной бульон, говядина, рис, лук репчатый, специи, кинза.

smojytwliw

Суп Харчо

Говяжий бульон, капуста белокочанная, картофель, морковь, лук, зелень, соль, перец.

aocprqhplt

Щи из свежей капусты

Супы

kihscyojqh

Дрожжевое тесто, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, сливочное масло, соль

anpmiqnpxf

Пирожок с капустой

Дрожжевое тесто, говядина, лук репчатый, сливочное масло, соль.

caorfebedt

Пирожок с мясом

Дрожжевое тесто, яйцо отварное, зеленый лук, сливочное масло, соль.

pbujmjgicv

Пирожок с яйцом и луком

Дрожжевое тесто, шампиньоны, лук репчатый, сливочное масло, соль.

odnmzko-cu

Пирожок с грибами

Дрожжевое тесто, картофель, лук, масло сливочное.

xzmeatgd-x

Пирожок с картошкой

Перемяч - это изысканные татарские пирожки, напоминающие беляши, но с некоторыми особенностями. Главное отличие перемячей - наличие отверстия посредине, через которое можно добавить немного бульона во время приготовления или после. Благодаря этому пирожки становятся интенсивно сочными, ароматными и невероятно вкусными. Превосходная насыщенность и неповторимый вкус перемячей оставляют невозможность остановиться на одном!

Состав: традиционное тесто на молоке, говядина, репчатый лук, соль, перец

durx-uenno

Перемяч.

По своему составу похож на русский Курник. Внутри сочный, сделан из теста на кефире с нежной курицей внутри. Его стоит пробовать с горячим мясным бульоном на обед или ужин.

Состав: бездрожжевое тесто на кефире, куриная грудка, картофель, репчатый лук, соль, перец

bwquytojdr

Эчпочмак с рубленной курицей. Минимальный заказ от 5 шт.

Слово «эчпочмак» означает «треугольник» и представляет собой одно из самых популярных блюд татарской кухни. Это блюдо готовится из теста на кефире, в которое заворачивается начинка из высококачественной рубленой говядины.


Состав: бездрожжевое тесто на кефире, говядина, картофель, репчатый лук, соль, перец

qqocwdzawp

Эчпочмак с рубленной говядиной.

Кыстыбый с картофелем - это вкусная лепешка, обжаренная до золотистой корочки и начиненная нежным картофельным пюре. Лепешка тонко раскатывается, а начинка из картофеля равномерно распределяется внутри, чтобы не выпадала. Рецепт включает бездрожжевое тесто на основе молока, картофель и щепотку соли.

Состав: бездрожжевое тесто на молоке, картофель, соль

usb-ffudwi

Кыстыбый с картофелем

Пирог с черносливом это классика татарского праздничного стола. Фирменное дрожжевое мягкое тесто в сочетании с кисло-сладкой начинкой мало кого оставляет равнодушным.

Состав: тесто песочно-дрожжевое, чернослив, сахар

ucsqjbcecx

Пирог с черносливом

Пирог с курагой - это неотъемлемая классика татарского праздничного стола. Насыщенное дрожжевое тесто, сочно-сладкая начинка из кураги, создают яркое сочетание вкусов, которое поражает воображение и радует гурманов.

Состав: сдобное дрожжевое тесто, курага, сахар.

uvofjpjhme

Татарский пирог с курагой.

Пирог с творогом - это блюдо, которое встречается почти в каждой национальной кухне, но наша особенность заключается в том, что рецепт передается из поколения в поколение.

Состав: дрожжевое тесто, свежий творог, куриное яйцо, сахар.

vxiocwmegc

Пирог с творогом

Состав: сдобное дрожжевое тесто, сгущённое молоко.

ceridtuoob

Татарский пирог со сгущёнкой

Торт, который тает во рту!
Нежные песочные коржи с безе в сочетании с кремом из вареной сгущенки и карамелизированными орехами.
Торт "маркиза" нужно сразу же попробовать!

qwckbxlomz

Торт Маркиза

Медовик - это изысканный десерт, требующий особого внимания и терпения в процессе приготовления. Для создания этого великолепного торта потребуется целых 24 часа, поэтому рекомендуется делать заказ заранее, как минимум за сутки.
Состав: нежное медовое тесто, сладкое сгущенное молоко и ароматное сливочное масло.

Кафе татарской кухни Камелот