celery

allergen:celery

gluten

allergen:gluten

crustaceans

allergen:crustaceans

eggs

allergen:eggs

fish

allergen:fish

lupin

allergen:lupin

milk

allergen:milk

molluscs

allergen:molluscs

mustard

allergen:mustard

tree-nuts

allergen:treeNuts

peanuts

allergen:peanuts

sesame

allergen:sesame

soybeans

allergen:soybeans

sulphur-dioxide-sulphites

allergen:sulphurDioxideSulphites

honey

allergen:honey

foodRestriction:new

mild-spicy

foodRestriction:mildSpicy

spicy

foodRestriction:spicy

very-spicy

foodRestriction:verySpicy

vegetarian

foodRestriction:vegetarian

vegan

foodRestriction:vegan

vegan-option

foodRestriction:veganOption

gluten-free

foodRestriction:glutenFree

good-for-kids

foodRestriction:kids

горчица

cilantro

кинза

green-onion

лук зеленый

red-onion

лук красный

bulb-onions

лук репчатый

мед

parsley

петрушка

garlic

чеснок

<div>Ресторан "Ходжа Насреддин"<br>🔶 Идеальное заведение для тёплых встреч<br>🔶 Нас выбирают: Посольство Узбекистана, выдающиеся деятели спорта, медицины и культуры, мировые звезды.</div>

hodja-nasreddin-khsv

enigzxtexc

plpslmcppf

Горячая лепешка

hctbcswfco

Горячие баурсаки с соусом бал каймак

На ваш выбор мы можем приготовить с телятиной, кониной и сыром

hzvvrxqvrz

Сочные чебуреки с начинкой на Ваш выбор

Ассорти из хрустящей самсы из шпината и брынзы, из курицы, из говядины с луком

kiahgfbjti

Самса «Пармуда»

из пресного теста с начинкой из говядины

twexqhamnp

Самса с тыквой

готовится по традиционному узбекскому рецепту, с начинкой из рубленой говядины, с луком и душистыми специями

emcwdypmgu

Хрустящая самса из домашнего слоеного теста

на ваш выбор повара сделают с сыром, зеленью, мясом или картофелем

dpjcjprqcd

Хычины из пресного теста с начинкой на выбор

fclzyidesw

Чесночный хлеб, запеченный с сыром

Необычное сочетание белой рыбы в хрустящем кляре с кунжутом и лимонным соусом

kdnqwneczu

Падишах

с говядиной и зеленым луком

asshzdwdac

Жареный картофель "по-домашнему"

Горячие закуски

zlmkzjwway

Нарезка из отварных казы и жая и копченой конины

bpznjvsyst

Мясное ассорти «Восток»

капуста квашеная, бочковые огурчики и помидоры

vjcokdnnno

Ассорти домашних солений «Караван»

Рулетики из обжаренных баклажан с майонезно-чесночным соусом

mlrxxabyps

Фирменные баклажаны от Насреддина

Подается с картофелем по-деревенски

fxohermmbf

Филе пряной сельди

qgniwzosdk

Домашний холодец из телятины с горчицей

Помидоры, огурцы, болгарский перец, зелень, брынза, лаваш

lvwnddqtec

Нарезка овощей «Кавказ»

Холодные закуски

bxjtljsrxg

острый салат из помидор, с репчатым луком

qzsxcszyyu

Аччик-чучук

Готовится из томатов, огурцов, болгарского перца и нежного сыра фета

eruhkbkhql

«Чабан»

салат из кусочков конины в имбирном соусе, на подушке из листьев салата, с помидорами черри и сыром Пармезан

wdiiczendh

Ходжа Насреддин

салат из обжаренных баклажан, болгарского перца с восточным соусом

awdzrxaksu

«Бухара»

Запеченные на углях баклажаны, помидоры, болгарский перец с восточными специями, репчатым луком, чесночком и зеленью подается с чипсами из лепешки

nhqiyeynnq

«Харавац Акя»

Листья салата Айсберг с сухариками, куриным филе, сыром пармезан под соусом Цезарь

vkovhocjtx

Цезарь с курицей

Тонко нарезанные кусочки говядины с огурцами и зеленью

ugoosqxpew

Острый салат "Коктобе"

под заправкой из бальзамического соуса

kemdnsthho

Салат из печеной свеклы, мягкого сыра Креметто

острый салат с куриным филе, болгарским перцем, маринованными опятами и острым соусом

ccdktypscs

Янгиюль

салат с медальонами из телятины, рукколой, кедровыми орешками, помидорами черри и бальзамическим соусом

mtxqyaysmi

Салат из рукколы с медальонами

авокадо, помидорами черри, на листьях рукколы с ореховым соусом и сыром Пармезан

mwhqguhbfv

Салат с тигровыми креветками

салат с хрустящими баклажанами, томатами в кисло-сладком соусе, творожным сыром и жареными шампиньонами

stzbsghijp

Салат Ходжа Акя

салат с куриным филе на гриле, картофелем пай, свежими огурцами и кукурузой

zmbadxumus

Салат Перепелиное гнездо

Салаты

hwlugewexu

из молодого барашка с овощами

ebgnigdbfi

Наваристая Ханская шурпа

Ароматная шурпа, фаршированная телятиной

jhsihbhxnb

Шурпа из перепелки

суп с домашними клецками

eukdobiiuz

Мампар

jltjsdclon

Пельмешки из говядины собственного приготовления

Наваристый бульон из говяжьей лытки. Подается с сухариками, зеленью, чесночком и 50гр водочки

ngeqdgubcq

Хаш

ycmciueniy

Тыквенный крем суп со сливками

ssossulyjy

Куриный суп с домашней лапшой

Первые блюда

ynliocpvoq

Мясо молодого барашка томленное в собственном соку с восточными специями приготовленное в казане по старинному рецепту

pdvmgqbcfs

Джиз по-самаркандски

запеченные перепелки, фаршированные мясом ягненка с картофелем

izwudxqntf

Бедана кабоб

Кусочки баранины, томленые с восточными специями, картофелем и свежими овощами

vfgtxolxic

Казан кабоб

из конины с кусочками казы, томленым луком и тонким тестом, по желанию подается с наваристым бульоном из конины

pzwfonwjkg

Бешбармак

Жаркое по домашнему из печени, сердца и ребрышек мяса ягненка

dslibjofxj

Ханский Куырдак

Домашняя кружевная лапша с отварной кониной, бульоном и айраном

ztvecalwtj

Нарын

кусочки жареного сазана с хрустящей корочкой и луком

iultsiirkd

Сазан по-Сырдарьински

с начинкой из говядины ручной нарезки со сметаной

tuxpmeujzh

Манты

Лапша, вытянутая вручную, с ароматным подливом из говядины с овощами

qvnqbifktd

Лагман по-узбекски

лапша, вытянутая в ручную, обжаренные свежие овощи, говядина и омлет с джусаем

egjflnrqxr

Лагман Ходжа

Блюда восточной кухни