celery

allergen:celery

gluten

allergen:gluten

crustaceans

allergen:crustaceans

eggs

allergen:eggs

fish

allergen:fish

lupin

allergen:lupin

milk

allergen:milk

molluscs

allergen:molluscs

mustard

allergen:mustard

tree-nuts

allergen:treeNuts

peanuts

allergen:peanuts

sesame

allergen:sesame

soybeans

allergen:soybeans

sulphur-dioxide-sulphites

allergen:sulphurDioxideSulphites

honey

allergen:honey

foodRestriction:new

mild-spicy

foodRestriction:mildSpicy

spicy

foodRestriction:spicy

very-spicy

foodRestriction:verySpicy

vegetarian

foodRestriction:vegetarian

vegan

foodRestriction:vegan

vegan-option

foodRestriction:veganOption

gluten-free

foodRestriction:glutenFree

good-for-kids

foodRestriction:kids

горчица

cilantro

кинза

green-onion

лук зеленый

red-onion

лук красный

bulb-onions

лук репчатый

мед

parsley

петрушка

garlic

чеснок

gastrobar-vosk-dxdo

hcvufpdaw-

бриошь/бекон/филе куриное/сыр чеддер/соус красный лук/огурец маринованный

dxqfurweuz

Крок Месье с картофелем бейби

бриошь/чеддер/медово-горчичный соус/яйцо куриное/микс салат/томаты конкассе/соус бешамель

gqdxbyaiep

Крок Мадам с мортаделлой

бриошь/яйцо/авокадо/шпинат/соус голландез/зеленое масло

mmcxthlkyt

Бенедикт с лососем

r-dlxtqkly

Шакшука со страчателлой

яйцо куриное/мятое авокадо/ трюфельная паста/сыр камамбер/хлеб посольский

hsiuwlxjzc

Скрэмбл с мортаделлой

вафли/лосось/яйцо/сыр творожный/шпинат

xsxdredkum

Вафли из цукини

сироп топинамбура/ягоды/сметана/лимонно-имбирный конфитюр

eswqyratxa

Творожная запеканка

qfrjmpktbp

Сырники

пюре манго-тыква/запеченная тыква/тыквенные семечки

nrn-nvofvb

Пшеничная каша с тыквой

голубика/яблоко/ореховый микс

-vwlzgbfot

Овсянка с орехами и фруктами

tdsbufpaxc

Киноа с креветками

-wdpcnwyse

Рисовая каша с кокосовым мусом

Завтраки

vuelpwjyva

авокадо/пена из фенхеля/соус кочудян/тобико/маринованный желток

iihhina-vf

Тартар из тунца

битый огурец/бриошь/копченая сметана/икра красная/оливковое масло

gmvt-kauoj

Тартар из лосося

маринованный желток/трюфельное масло/бриошь/лайм

uprhomx-mb

Тартар из говядины

паштет куриный/варенье из шишек/ фисташки/бриошь

ordbgaqh-x

Пате из куриной печени с еловым вареньем

соус кимчи/томаты конкассе/кабачок/соус устричный/соус айоли

ukzrgsbbkm

Бриошь с острым крабом

авокадо/копченая сметана/бриошь/маринованный желток

elpzwklvjc

Сморреброд с лососем

Ростбиф/пастрами/паштет из куриной печени/вяленные томаты

ppghjezpyg

Мясные деликатесы

4 вида сыра/пате из куриной печени/пастрами/бриошь/сыр трюфель/фисташки

vwiujulyiu

Закуски под вино

рис/эдамамэ/авокадо/нори/икра нерки/ореховый соус/черри/огурец/редис

ecmatdkfnc

Поке с лососем

Холодные закуски

pc--uooq-j

говяжий язык/битый огурец/микс салата/сыр фета/айоли с черным чесноком/терияки/картофель печенный

zvrfhurt-y

Салат с языком и фетой

чиабатта/соус айоли/микс салата/пармезан/яйцо пашот/томаты черри

jkeggeogqt

Теплый салат с курицей

Томаты/бальзамическая заправка/страчателла

evsxvyymxu

Томаты и страчателла

микс салата/битый огурец/соус терияки/мусс угорь

xlcsnninvt

Салат с ростбифом и теплыми баклажанами

микс салата/мясо краба/томаты конкассе/соус руй/шиитаке маринованные/авокадо/сельдерей/тобико

sviexvwaiq

Салат с крабом

Тунец/шпинат/картофель печеный/черри/микс салата/яйцо пашот/соус айоли

q-washlrgc

Салат Нисуаз

Авокадо/эдамамэ/фисташки/микс салата/огурец/стебель сельдерея/семечки тыквы/бальзамическая заправка

-ivh--ndeq

Салат Зеленый

микс салата/авокадо/манго/черри/огурец/соус имбирно-лимонный

gxpejwcyvz

Салат с кальмаром и креветками

Салаты

nmxygmivzw

микс салата/дайкон/соус кочудян/соус васаби

lxlnsnomxj

Креветки в миндале и семенах

Горячие закуски

augjl-gtqk

картофель/редис/яйцо куриное/огурец/сибулет/квас/хрен/горчица

fskoelluio

Окрошка с языком

биск/кокосовое молоко/шиитаке/мясо краба/томаты конкассе/кабачок

adzppqmxwu

Суп с крабом

наваристый бульон/лапша/яйцо куриное/зелень/курица сувид

rjcpiyqrxp

Консоме из курицы

трюфельное масло/3 вида грибов/маринованные вешенки

-ystdfefjd

Крем-суп грибной

Супы

sltlsgzmst

соус унаги/демиглас/семена подсолнечника/сливки

furiglnieh

Булгур с бычьими хвостами

соус красный лук/оливки/горошек зеленый/кунжут

gbrjzwtdee

1/2 цыплёнка с луковым соусом

томаты черри/соус креветочный/шпинат

vobhsmmoxz

Кальмар гриль с сулугуни

говяжья голяшка/горошек зелёный/брокколи/томаты черри/демиглас/перец зелёный

iemtexjwyp

Оссобуко с овощами

соус красный лук/картофельное пюре/трюфельное масло/вешенки терияки

-gmnbzrjv-

Говяжий язык с трюфельным пюре

oeqmmfalgd

Утиная ножка конфи с картофельным пюре

говядина/картофель/жаренный лук/сливки/горчица/маринованные огурцы

ssspccgqbk

Бефстроганов

dngt-zkdxe

Орзо с копченым угрем

утка конфи/демиглас/мусс угорь/пармезан/соус лук-трюфель/масло петрушки

bbvegfipxf

Паста с уткой

лук жаренный/биск/желток/соус кочудян/сливочные масло

rgridxqbml

Паста с лангустинами

вяленные томаты/белые грибы/петрушка/сливки

rtmqgyruki

Паста с пастрами

Горячие блюда

Гастробар ВОСК