celery

allergen:celery

gluten

allergen:gluten

crustaceans

allergen:crustaceans

eggs

allergen:eggs

fish

allergen:fish

lupin

allergen:lupin

milk

allergen:milk

molluscs

allergen:molluscs

mustard

allergen:mustard

tree-nuts

allergen:treeNuts

peanuts

allergen:peanuts

sesame

allergen:sesame

soybeans

allergen:soybeans

sulphur-dioxide-sulphites

allergen:sulphurDioxideSulphites

honey

allergen:honey

foodRestriction:new

mild-spicy

foodRestriction:mildSpicy

spicy

foodRestriction:spicy

very-spicy

foodRestriction:verySpicy

vegetarian

foodRestriction:vegetarian

vegan

foodRestriction:vegan

vegan-option

foodRestriction:veganOption

gluten-free

foodRestriction:glutenFree

good-for-kids

foodRestriction:kids

горчица

cilantro

кинза

green-onion

лук зеленый

red-onion

лук красный

bulb-onions

лук репчатый

мед

parsley

петрушка

garlic

чеснок

ИП ЕЛАШИНА ЕКАТЕРИНА АЛЕКСАНДРОВНА

franky-aoam

apgtfecyzu

wqfltrgukc

Овсяная каша с арахисовой пастой и карамелизированными бананами

feagtxjjtl

Блинчики "Креп сюзетт"с заварным кремом и апельсиновым соусом

puq-rnzecn

Нежный омлет с сыром страчателла и трюфельной пастой

acgcipqv-q

Булочка бриошь с лососем, яйцом пашот и соусом голландез

vuytxxylwn

Булочка бриошь с ветчиной из окорока, яйцом пашот и соусом голландез

varupconue

Вафля из тертого картофеля с лососем, яйцом пашот и соусом голландез

gvgvrym-rq

Вафля из тертого картофеля с ветчиной из окорока, яйцом пашот и соусом голландез

rmaxkpmfhr

Домашние сырники из фермерского творога со сметаной и брусничным конфитюром

глазунья из 3-х яиц, бекон, колбаски, томаты черри, шампиньоны, шпинат, фасоль в томатном соусе, чиабатта

qecxrocq-m

Английский завтрак

Подается с томатами, шпинатом и хрустящей чиабаттой

uamcprvaac

Добавки к скрамблу

bkkbwbegmn

Скрамбл с сыром пармезан и трюфельным маслом.

Завтраки

можете заказать только в ресторане до 16:00

zywjdfzypo

Большой хрустящий круассан, итальянская мортаделла с фисташками, яйцо-флуффи, нежный соус альфредо, шпинат, и голландский соус

wamlypinhq

"КруаБонни" с мортаделлой

Большой хрустящий круассан, томатная сальса с киноа, яйцо-шакшука, перец-рамиро и фета-крем

dazksfedzq

"КруаШукша" с томатной сальсой

Большой «крукки»-круассан, пармская ветчина, трюфельный соус, страчателла, пармезан, мед и руккола

qyngefcwcu

"КруаБелла" с пармой и страчателлой

Большой хрустящий круассан, лосось, яйцо-флуффи, соус «сальсамоне» шпинат и голландский соус

pgtycngotd

"КруаМаре с лососем"

КРУАЗАВТРАК

kmo--ljevv

Подается с вареньем из сосновых шишек, моченой клюквой и хрустящей чиабаттой

xsjdcrtykn

Сыр камамбер, запеченный в дровяной печи

zbfet-qogv

Печеные перцы рамиро с соусом тонато и каперсами

Подается с черной икрой палтуса и хрустящей чиабаттой

hdkgblryif

Риет из лосося со сметанно-икорным соусом

Ростбиф собственного приготовления под тунцовым муссом с каперсами, свежей рукколой и пармезаном

umzcnochjt

Итальянская закуска "Вителло Тоннато"

Хрустящие шарики из ризотто песто. Подаются с томатным соусом и сыром пармезан

-jnepcqgbk

Сицилийская закуска «Аранчини песто»

Подается с зерновым хлебом

xfgwe-kydp

Паштет из куриной печени с абрикосовым вареньем.

Пармская ветчина, ростбиф, итальянская колбаса Мортаделла, сыр дор блю, пармезан, сицилийские зеленые оливки

t-ywlrnoge

Плато под вино

Подается с трюфельным соусом

wkpmalhszu

Картофель фри с сыром пармезан

dvbl-yigti

Хлеб из печи со взбитым базиликовым маслом

Закуски

ndbcihvlhv

Томаты, огурец, перец болгарский, зеленые оливки, маринованный красный лук, сыр фета,  свежий базилик, хрустящая чиабатта, соус алла греко, греческий йогурт, чеснок

dxladhitxw

Салат Алла греко

Салатный микс, авокадо, огурец, цукини,сыр пармезан,кедровый орех, зеленый соус на основе базилика

fruburdmrj

Можем добавить

jpumjsxfji

Зеленый салат с сыром пармезан и кедровыми орешками

Лепешка из печи, креветки, кальмар, томаты, огурцы, болгарский перец, оливки каламата, сыр пармезан, соус цезарь, соус песто, базилик

qipigdcutg

Салат Фирменный c морепродуктами на лепешке из печи

Ростбиф, салатный микс, картофель фри, трюфельный соус, красный маринованный лук

rwwfrifvfz

Салат с ростбифом и трюфельным соусом

Свежие томаты, баклажан в панировке, кинза, соевый соус, соус сладкий чили, чеснок

uictjasjob

Лаззат с хрустящими баклажанами

Филе копченой курицы, салатный микс, черри, соус "цезарь", сыр пармезан, гренки бриошь

ntwyzbfzno

Большой Цезарь с подкопченным цыпленком

Большие салаты

xvfweijrgs

zatsrfijxx

Том-ям с большим лангустином

wmtjapcyzr

Сливочный куриный суп

lsyxroajep

Борщ с фермерской говядиной. Подается с салом и сметаной

fdyzqkfj-o

Суп с белыми грибами. Подается с зерновым хлебом и фермерской сметаной

Супы

kehfzileoo

с сыром страчателла, томатами кимчи и сухариками бриошь

x-wqkpmcdr

Огуречный гаспаччо

подается с редисом, свежим и соленым огурцом, копченным перепелиным яйцом, сметаной и зеленью

etityfqvvf

Холодный борщ с томленой уткой

с редисом, свежим и соленым огурцом, копченным перепелиным яйцом, сметаной и зеленью

bb-ij-qebr

Окрошка с томленой уткой на горчичном квасе

Холодные супы

fzupzqytvq

Фирменный соус Барбекю, колбаски пепперони, итальянская колбаса Мортаделла, бекон, сыр моцарелла, корнишоны, томаты, базилик

xsby-mealc

Шеф-пицца "Мясное ассорти"

Соус помодоро, пармская ветчина, сыр моцарелла, пармезан, вяленые томаты, руккола, каперсы, бальзамический крем

cajmxzljtg

Шеф-пицца "Прошутто"

Соус Альфредо, куриное филе, ветчина, сыр моцарелла, шампиньоны, томаты, базилик свежий

rjkmfmhtoy

Пицца с цыпленком и соусом Альфредо

rmmkqjjwzz

Пицца с карамелизованной грушей и сыром дор блю

Соус Помодоро, сыр фета, чеддер, моцарелла, дор блю, итальянские специи

hxonjnfewk

Кваттро Формаджи

Соус Помодоро, колбаски пепперони, сыр моцарелла, перец чили

ccaeslyqgd

Пепперони

Соус Помодоро, колбаски пепперони, сыр моцарелла, сыр дор блю, шампиньоны, трюфельное масло

wsxehrjdy-

Трюфельная Пепперони

Соус Помодоро, сыр моцарелла, базилик, итальянские специи

qbpjsbowvt

Маргарита

Соус Помодоро, бекон, колбаски пепперони, артишоки, оливки, каперсы, сыр моцарелла

jnffzgbaqm

Звезда в артишоке

Большая пицца

Franky