celery

allergen:celery

gluten

allergen:gluten

crustaceans

allergen:crustaceans

eggs

allergen:eggs

fish

allergen:fish

lupin

allergen:lupin

milk

allergen:milk

molluscs

allergen:molluscs

mustard

allergen:mustard

tree-nuts

allergen:treeNuts

peanuts

allergen:peanuts

sesame

allergen:sesame

soybeans

allergen:soybeans

sulphur-dioxide-sulphites

allergen:sulphurDioxideSulphites

honey

allergen:honey

foodRestriction:new

mild-spicy

foodRestriction:mildSpicy

spicy

foodRestriction:spicy

very-spicy

foodRestriction:verySpicy

vegetarian

foodRestriction:vegetarian

vegan

foodRestriction:vegan

vegan-option

foodRestriction:veganOption

gluten-free

foodRestriction:glutenFree

good-for-kids

foodRestriction:kids

горчица

cilantro

кинза

green-onion

лук зеленый

red-onion

лук красный

bulb-onions

лук репчатый

мед

parsley

петрушка

garlic

чеснок

ИП ЕЛАШИНА ЕКАТЕРИНА АЛЕКСАНДРОВНА

franky-aoam

apgtfecyzu

wqfltrgukc

Овсяная каша с арахисовой пастой и карамелизированными бананами

feagtxjjtl

Блинчики "Креп сюзетт"с заварным кремом и апельсиновым соусом

puq-rnzecn

Нежный омлет с сыром страчателла и трюфельной пастой

acgcipqv-q

Булочка бриошь с лососем, яйцом пашот и соусом голландез

vuytxxylwn

Булочка бриошь с окороком, яйцом пашот и соусом голландез

varupconue

Вафля из тертого картофеля с лососем, яйцом пашот и соусом голландез

gvgvrym-rq

Вафля из тертого картофеля с окороком, яйцом пашот и соусом голландез

rmaxkpmfhr

Домашние сырники из фермерского творога со сметаной и брусничным конфитюром

глазунья из 3-х яиц, бекон, колбаски, томаты черри, шампиньоны, шпинат, фасоль в томатном соусе, чиабатта

qecxrocq-m

Английский завтрак

Подается с томатами, шпинатом и хрустящей чиабаттой

uamcprvaac

Добавки к скрамблу

bkkbwbegmn

Скрамбл с сыром пармезан и трюфельным маслом.

Завтраки

kmo--ljevv

Подается с вареньем из сосновых шишек, моченой клюквой и хрустящей чиабаттой

xsjdcrtykn

Сыр камамбер, запеченный в дровяной печи

zbfet-qogv

Печеные перцы рамиро с соусом тонато и каперсами

Подается с черной икрой палтуса и хрустящей чиабаттой

hdkgblryif

Риет из лосося со сметанно-икорным соусом

Ростбиф собственного приготовления под тунцовым муссом с каперсами, свежей рукколой и пармезаном

umzcnochjt

Итальянская закуска "Вителло Тоннато"

Подается с томатной сальсой и сыром страчателла

g-trmocyps

Баклажан пармеджано

Хрустящие шарики из ризотто песто. Подаются с томатным соусом и сыром пармезан

-jnepcqgbk

Сицилийская закуска «Аранчини песто»

Подается с зерновым хлебом

xfgwe-kydp

Паштет из куриной печени с абрикосовым вареньем.

Пармская ветчина, ростбиф, итальянская колбаса Мортаделла, сыр дор блю, пармезан, сицилийские зеленые оливки

t-ywlrnoge

Плато под вино

Подается с трюфельным соусом

wkpmalhszu

Картофель фри с сыром пармезан

dvbl-yigti

Хлеб из печи со взбитым базиликовым маслом

Закуски

ndbcihvlhv

Лепешка из печи, креветки, томаты, огурцы, болгарский перец, оливки каламата, сыр фета, лук красный, соус цезарь, соус песто, базилик

qipigdcutg

Салат Фирменный на лепешке

Ростбиф, салатный микс, картофель фри, трюфельный соус, красный маринованный лук

rwwfrifvfz

Салат с ростбифом и трюфельным соусом

Свежие томаты, баклажан в панировке, кинза, соевый соус, соус сладкий чили, чеснок

uictjasjob

Лаззат с хрустящими баклажанами

Филе индейки су-вид, авокадо, тыква запеченная, черри, романо, бальзамический соус, медово-горчичная заправка

tahwkckrgv

Салат с индейкой су-вид, запеченной тыквой и авокадо

Филе курицы, салатный микс, черри, соус "цезарь", пармезан, гренки бриошь

ntwyzbfzno

Большой Цезарь с курицей

Креветки, салатный микс, черри, соус "цезарь", пармезан, гренки

frzbvevlo-

Большой Цезарь с креветками

Большие салаты

xvfweijrgs

zatsrfijxx

Том-ям с большим лангустином

wmtjapcyzr

Сливочный куриный суп

lsyxroajep

Борщ с фермерской говядиной. Подается с салом и сметаной

fdyzqkfj-o

Суп с белыми грибами. Подается с зерновым хлебом и фермерской сметаной

Супы

fzupzqytvq

Соус помодоро, пармская ветчина, сыр моцарелла, пармезан, вяленые томаты, руккола, каперсы, бальзамический крем

cajmxzljtg

Шеф-пицца "Прошутто"

Фирменный соус Барбекю, колбаски пепперони, итальянская колбаса Мортаделла, бекон, сыр моцарелла, корнишоны, томаты, базилик

xsby-mealc

Шеф-пицца "Мясное ассорти"

Соус Альфредо, куриное филе, ветчина, сыр моцарелла, шампиньоны, томаты, базилик свежий

rjkmfmhtoy

Пицца с цыпленком и соусом Альфредо

rmmkqjjwzz

Пицца с карамелизованной грушей и сыром дор блю

Соус Помодоро, сыр фета, чеддер, моцарелла, дор блю, итальянские специи

hxonjnfewk

Кваттро Формаджи

Соус Помодоро, колбаски пепперони, сыр моцарелла, перец чили

ccaeslyqgd

Пепперони

Соус Помодоро, колбаски пепперони, сыр моцарелла, сыр дор блю, шампиньоны, трюфельное масло

wsxehrjdy-

Трюфельная Пепперони

Соус Помодоро, сыр моцарелла, базилик, итальянские специи

qbpjsbowvt

Маргарита

Соус Помодоро, бекон, колбаски пепперони, артишоки, оливки, каперсы, сыр моцарелла

jnffzgbaqm

Звезда в артишоке

Соус Помодоро, креветки, мидии, вонголе, сыр моцарелла, соус песто, шпинат, черри, чеснок

ktkeefyfnd

С морепродуктами и соусом песто

Соус Помодоро, сливочный соус, итальянская колбаса Мортаделла, сыр страчателла, моцарелла, руккола, трюфельное масло

xotrsqdude

Пицца с итальянской колбасой мортаделла и сыром страчателла

Соус Барбекю, говяжья вырезка, сыр моцарелла, сыр чеддер, корнишоны

zpwufknryd

Франки Биф

Итальянская лепешка прямиком из дровяной печи

chuacfmmjj

Фокачча с сыром

xbughimkgt

Фокачча с розмарином

frqrdedjbx

Фокачча с песто

Большая пицца

ilvtcmguqk

Нежный стейк трески под устричным соусом в сочетании со сливочно-томатной фреголой

qsioydjqih

Паста фрегола со стейком карамелизированной трески в устричном соусе

Казаречче с нежным цыпленком, приготовленным су-вид, полезными орехами и брокколи

hhvesjxlvp

Паста казаречче со стейком цыпленка, брокколи и кешью

Сливочные черные спагетти с розовыми креветками и вонголе

jttfegxmaf

Черные спагетти с вонголе и розовыми креветками в соусе сливочный биск

 соусе

Наша фирменная паста

Franky