celery

allergen:celery

gluten

allergen:gluten

crustaceans

allergen:crustaceans

eggs

allergen:eggs

fish

allergen:fish

lupin

allergen:lupin

milk

allergen:milk

molluscs

allergen:molluscs

mustard

allergen:mustard

tree-nuts

allergen:treeNuts

peanuts

allergen:peanuts

sesame

allergen:sesame

soybeans

allergen:soybeans

sulphur-dioxide-sulphites

allergen:sulphurDioxideSulphites

honey

allergen:honey

foodRestriction:new

mild-spicy

foodRestriction:mildSpicy

spicy

foodRestriction:spicy

very-spicy

foodRestriction:verySpicy

vegetarian

foodRestriction:vegetarian

vegan

foodRestriction:vegan

vegan-option

foodRestriction:veganOption

gluten-free

foodRestriction:glutenFree

good-for-kids

foodRestriction:kids

горчица

cilantro

кинза

green-onion

лук зеленый

red-onion

лук красный

bulb-onions

лук репчатый

мед

parsley

петрушка

garlic

чеснок

ООО "ЦИВИЛИЗАЦИЯ"

civilizaciya-iobr

* НА ВОДЕ, КОРОВЬЕМ МОЛОКЕ, КОКОСОВОМ МОЛОКЕ, БЕЗЛАКТОЗНОМ МОЛОКЕ
- - - - - - - - - - - - - - -
ПОДАЕТСЯ С ТАРТИНОМ И МАСЛОМ ОТ ШЕФА
- - - - - - - - - - - - - - -
УВАЖАЕМЫЕ ГОСТИ, ЕСЛИ У ВАС АЛЛЕРГИЯ НА КАКИЕ -  ЛИБО ИНГРЕДИЕНТЫ, ПРОСИМ ВАС СООБЩИТЬ НАМ

pxmvcsjfxl

С вялеными томатами и яйцом пашот

-wkylktjsn

Каша Кускус

На воде, коровьем молоке, кокосовом молоке, безлактозном молоке. Подается с тартином и маслом от шефа

With water, cow's milk, coconut milk, lactose-free milk

sjfcyzsy-b

Каша овсяная с сезонным наполнением

с тыквой

На воде, коровьем молоке, кокосовом молоке, безлактозное молоко. Подается с тартином и маслом от шефа

zxdmuxtgtg

Пшенная каша
Millet porridge

с голубикой

На воде, коровьем молоко, кокосовом молоке, безлактозным молоке. Подается с тартином и маслом от шефа

ghahrlfkgb

Каша от шефа на кокосовом молоке

Каши

* ПОДАЕТСЯ С ТАРТИНОМ И МАСЛОМ ОТ ШЕФА

gofhvo-bfo

Брокколи, шпинат, сливки, плавленый сыр, пармезан.

auspdjgdur

Суп-пюре из брокколи

Шампиньоны, вешенки, лук, сливки, гренки с чесночным маслом, кунжут

zrzfpfjmil

Грибной суп-пюре

Тыква, сливки, сливочный сыр, семена, хлеб
Pumpkin, cream, cream cheese, seeds, bread

syllfncdje

Тыквенный суп на кокосовом молоке с креветками
Pumpkin soup

zpmmfxjxkp

Сырный крем-суп

Супчики

- - - - - - - - 
Уважаемые посетители, если у Вас аллергия на какие либо ингредиенты из меню, просим незамедлительно сообщить персоналу
- - - - - - - -

lcoboduvwj

Филе утки, запеченная тыква с розмарином и медом, облепиховый соус

fkoyxozimq

Утка с печеной тыквой в облепиховом соусе

Стейк лосося, брокколи, соус сливочно-миндальный, сливки

lixyvetjcj

Стейк лосося с брокколи в сливочно-миндальном соусе

Говяжья вырезка, пюре из корня сельдерея с яблоком и сливками, лук фри, перечный соус

azcbejgixu

Говяжья вырезка с пюре из корня сельдерея

Куриная грудка, романо, грибной соус

bjhwhjrauj

Куриная грудка с жареным романо

Камамбер, карамелизированная груша, варенье из апельсиновых корочек, руккола, круассан

jgzdyqclue

Камамбер с вареньем из цитрусовых корочек

Запеченная тыква с медом и розмарином, страчателла, облепиховый соус

sa-ybhkqht

Запеченная тыква со страчателлой в облепиховом соусе

Паста, страчателла, соус песто, пармезан, черри

bupvjfoqdd

Паста со страчателлой в соусе песто

Говяжья вырезка, паста, вешенки, перечный соус, пармезан

otaqnwnykk

Паста с говядиной и вешенками в перечном соусе

Форель, креветки, паста, томатный соус, пармезан

wbuuokrssz

Паста с морепродуктами в томатном соусе

Основные
С 12.00

klffloagil

Руккола, греческий сыр, черри, огурцы, болгарский перец, красный лук, оливки, маслины, бальзамик

poxcewbfqe

Греческий салат

Вяленая утка, хурма, романо, айсберг, шпинат, руккола, греческий сыр, свекла, соус медово-имбирный, кедровые орехи

sgagsbyzwc

Салат с вяленой уткой и хурмой

Форель, креветки, романо, руккола, шпинат, айсберг, цитрусовый соус, тыква, кунжут

-rvknhncmj

Салат с морепродуктами в цитрусовом соусе

Брокколи, стручковая фасоль, яблоко, киви, шпинат, цуккини, авокадо, тыквенные семечки, цитрусовый соус

ucqjtunzvp

Зеленый салат

Романо, айсберг, помидоры, черри, огурец, крутон, редис, конина, фета, манго-ореховый соус

unmfpmcrzo

Салат "ЦИВИЛИЗАЦИЯ"

Салаты

cu-kjulekn

dl-vaimpnn

Начинка

asldrmuoty

Омлет

lzvoxw-lmy

lgkfsyeano

Скрэмбл

iqitdzczdg

stnyaqxypu

Глазунья

Яйцо пашот с красной рыбой, тартин, кунжут, авокадо и лист салата
Poached egg with red fish, bread, sesame seeds, avocado and lettuce

vlnoanzsza

Королевский завтрак
Royal Breakfast

Глазунья, Купаты из индейки, индейка в/к, Конина в/к, шампиньоны, фасоль к/с в томатном соусе, томаты, романо, тартин

kiatfombcq

Английский завтрак
English breakfast

Картофель, купаты из индейки, шампиньоны, томаты,тартин, зелень, соус сметанный с зеленью

ysp-zxdgrz

Татарский завтрак

Яйцо,соус томатный,перец болгарский,лук,тартин,зелень

ykpaclvuwu

Шакшука на сковороде
Shakshuka in a frying pan

картофель, лук, сыр, креметте, сметана, красная рыба, соус песто, шпинат

bqljwqzntf

Картофельные драники с красной рыбой

Цукини, красная рыба, авокадо,шпинат,сметана,перец красный

k-cpjamtgo

Вафли из цукини с красной рыбой

Тыква, красная рыба, твороженный мус,гуакамоле,романо,айсбрег,смесь семян

qzpbnfthxy

Оладьи из тыквы с красной рыбой
pumpkin pancakes with red fish