celery

allergen:celery

gluten

allergen:gluten

crustaceans

allergen:crustaceans

eggs

allergen:eggs

fish

allergen:fish

lupin

allergen:lupin

milk

allergen:milk

molluscs

allergen:molluscs

mustard

allergen:mustard

tree-nuts

allergen:treeNuts

peanuts

allergen:peanuts

sesame

allergen:sesame

soybeans

allergen:soybeans

sulphur-dioxide-sulphites

allergen:sulphurDioxideSulphites

honey

allergen:honey

foodRestriction:new

mild-spicy

foodRestriction:mildSpicy

spicy

foodRestriction:spicy

very-spicy

foodRestriction:verySpicy

vegetarian

foodRestriction:vegetarian

vegan

foodRestriction:vegan

vegan-option

foodRestriction:veganOption

gluten-free

foodRestriction:glutenFree

good-for-kids

foodRestriction:kids

горчица

cilantro

кинза

green-onion

лук зеленый

red-onion

лук красный

bulb-onions

лук репчатый

мед

parsley

петрушка

garlic

чеснок

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕРКУРИЙ"

bulon-baton-hrlt

Ассортимент блюд может быть не полным в разных точках сети.
Блюда могут не существенно отличатся оформлением и подачей!

wfybtahrdb

Информационный лист

Наименование изделия: "Кольца кальмара"
Перечень сырья: Кальмар, Яйца куриные 1 кат., Масло подсолнечное, Мука пшеничная в.с., Сухари панировочные, Соль поваренная, Перец красный, Паприка сладкая молотая, Семя кунжутное

Пищевая и энергетическая ценность
в 180.00 г содержится
Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал	кДж
25.22/	48.31/	19.03/	640.81/	2539.80


Минералы и витамины
в 180.00 г содержится
Кальций (Ca), мг	Фосфор (P), мг	Магний (Mg), мг	Железо (Fe), мг	Витамин B1, мг	Витамин C, мг	Витамин A, мг	Витамин E, мг
50.74/	281.97/	91.58/	2.20/	0.26/	1.35/	0.06/	31.01

жаренные в сухарях с соусом тар-тар

hsvapezvht

Кольца кальмара в сухарях

sauxxtovbk

Блинчики фаршированные с мясом

-etehbyntl

Блинчики фаршированные с творогом

в специях, жаренные фри + кетчуп

ctbutwyunq

Картофельные дольки

qzxndszkxo

Картофель ФРИ соломка

в сливочном соусе запеченный с сыром

pcmq-edja-

Жульен грибной с курицей

Информационный лист

Наименование изделия: Филе куриной грудки в сухарях
Выпускается по: ГОСТ Р 50763-2007
Перечень сырья: Яйца куриные 1 кат., Масло подсолнечное, Чеснок, Мука пшеничная в.с., Сухари панировочные, Соль поваренная, Перец черный молотый, Соус соевый, Филе куриное , Прованские травы

Пищевая и энергетическая ценность
в 180.00 г содержится
Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал	кДж
5.68/	5.44/	14.23/	174.23/	539.56


Минералы и витамины
в 180.00 г содержится
Кальций (Ca), мг	Фосфор (P), мг	Магний (Mg), мг	Железо (Fe), мг	Витамин B1, мг	Витамин C, мг	Витамин A, мг	Витамин E, мг
22.23/	55.65/	9.87/	1.16/	0.04/	0.30/	0.06/	7.12

с кисло-сладким соусом

zpm-k-eumi

Филе куриной грудки в сухарях

Информационный лист

Наименование изделия:
 Картофель по-деревенски с грибами запеченный на сковороде
Выпускается по: ГОСТ Р 50763-2007
Перечень сырья: Яйца куриные 1 кат., Сыр Российский, Масло сливочное, Майонез столовый "Провансаль", Масло подсолнечное, Картофель, Лук репчатый, Лук зеленый, Шампиньоны свежие, Соль поваренная, Перец черный молотый

Пищевая и энергетическая ценность
в 300.00 г содержится
Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал	кДж
15.88/	71.35/	26.04/	851.32/	3352.72


Минералы и витамины
в 300.00 г содержится
Кальций (Ca), мг	Фосфор (P), мг	Магний (Mg), мг	Железо (Fe), мг	Витамин B1, мг	Витамин C, мг	Витамин A, мг	Витамин E, мг
294.08/	349.62/	54.73/	2.18/	0.25/	28.76/	0.41/	21.66

запеченный с грибами на чугунной сковороде

iluql-slim

Только в кафе на Броско  Картофель по-деревенски

Горячие закуски

hfezkjkxev

Информационный лист

Наименование изделия: Грузди соленые с маслом, луком и сметаной
Выпускается по: ГОСТ Р 50763-2007
Перечень сырья: Сметана 20%-ной жирности, Масло подсолнечное, Лук репчатый, Чеснок, Кислота уксусная, Перец черный молотый, Грузди, глютомат

Пищевая и энергетическая ценность
в 240.00 г содержится
Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал	кДж
1.81/	29.98/	3.52/	291.92/	1199.94


Минералы и витамины
в 240.00 г содержится
Кальций (Ca), мг	Фосфор (P), мг	Магний (Mg), мг	Железо (Fe), мг	Витамин B1, мг	Витамин C, мг	Витамин A, мг	Витамин E, мг
52.80/	44.00/	7.40/	0.29/	0.03/	2.35/	0.08/	9.05

qsuodlbnxm

Грузди с луком, маслом и сметаной

peohvvkwty

Сало соленое с чесноком

syziyrlt-x

Ассорти маринованных овощей

Информационный лист

Наименование изделия: Теплый салат с телятиной
Выпускается по: ГОСТ Р 50763-2007
Перечень сырья: Говядина (вырезка), Масло подсолнечное, Масло кунжутное, Масло оливковое, Редис, Чеснок, Салат кочанный, Салат (зелень), Огурцы парниковые, Лимонный сок, Сахар-песок, Мед натуральный, Имбирь, Мята, помидоры черри, Семя кунжутное, Руккола, Соус-крем Бальзамик, Соус соевый Креветочный, Горчица Дижонская

Пищевая и энергетическая ценность
в 200.00 г содержится
Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал	кДж
11.35/	41.80/	5.44/	447.74/	1832.12


Минералы и витамины
в 200.00 г содержится
Кальций (Ca), мг	Фосфор (P), мг	Магний (Mg), мг	Железо (Fe), мг	Витамин B1, мг	Витамин C, мг	Витамин A, мг	Витамин E, мг
44.31/	120.13/	31.40/	1.95/	0.05/	10.15/	0.07/	8.56

свежие овощи с микс салатом и обжаренной телятиной с оригинальным авторским соусом

bw-ljcxvrt

Теплый салат с Телятиной

Информационный лист

Наименование изделия: Сырное Ассорти
Перечень сырья: Сыр Российский, Салат (зелень), Виноград, Варенье из клубники, Мед натуральный, Грецкий орех, Сыр Пармезан, Сыр Фетакса, Сыр Бри, Сыр Масдам, Сыр Дор Блю

Пищевая и энергетическая ценность
в 440.00 г содержится
Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал	кДж
36.78/	49.09/	49.59/	717.70/	3284.74


Минералы и витамины
в 440.00 г содержится
Кальций (Ca), мг	Фосфор (P), мг	Магний (Mg), мг	Железо (Fe), мг	Витамин B1, мг	Витамин C, мг	Витамин A, мг	Витамин E, мг
519.70/	390.20/	99.90/	2.19/	0.19/	11.27/	0.15/	7.68

ассорти сыров с медом, джемом виноградом и орехами

qeylntcqvy

Сырная тарелка

с ветчиной, маринованным огурчиком

hbbajuweae

Салат «Оливье»

Информационный лист

Наименование изделия: Салат "Фанат"
 
Перечень сырья: Семга соленая, Кальмар, Яйца куриные 1 кат., Майонез столовый "Провансаль", Салат (зелень), Лимон (свежий), Перец черный молотый, маслины консервированные

Пищевая и энергетическая ценность
в 215.00 г содержится
Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал	кДж
29.51/	30.84/	1.62/	407.25/	1670.26


Минералы и витамины
в 215.00 г содержится
Кальций (Ca), мг	Фосфор (P), мг	Магний (Mg), мг	Железо (Fe), мг	Витамин B1, мг	Витамин C, мг	Витамин A, мг	Витамин E, мг
104.40/	405.40/	112.85/	3.03/	0.20/	5.95/	0.14/	10.30

с кальмаром, с/сол семгой, яйцом, черным молотым перцем и майонезом

tahtnnughp

Салат «Фанат»

Информационный лист

Наименование изделия: Салат теплый с куриной печенью
Перечень сырья: Масло оливковое, Лук репчатый, Салат кочанный, Салат (зелень), Сахар-песок, Мед натуральный, помидоры черри, Печень куриная, Кедровый орех, Руккола, Соус-крем Бальзамик, Масло оливковое не рафинированное, Соус соевый Креветочный

Пищевая и энергетическая ценность
в 260.00 г содержится
Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал	кДж
2.11/	17.82/	24.71/	276.22/	1115.40


Минералы и витамины
в 260.00 г содержится
Кальций (Ca), мг	Фосфор (P), мг	Магний (Mg), мг	Железо (Fe), мг	Витамин B1, мг	Витамин C, мг	Витамин A, мг	Витамин E, мг
47.67/	44.71/	23.30/	0.79/	0.04/	11.00/	0.07/	2.53

mtvglyqfrv

Теплый салат с Куриной печенью
(только в кафе на Вахова)

Информационный лист

Наименование изделия: Салат Капрезе
Выпускается по: ГОСТ Р 50763-2007
Перечень сырья: Масло оливковое, Чеснок, Салат (зелень), Помидоры свежие, Соль поваренная, Базилик, Перец черный молотый, Кинза (зелень), Сыр Пармезан, Сыр Фетакса, Кедровый орех

Пищевая и энергетическая ценность
в 200.00 г содержится
Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал	кДж
5.91/	43.82/	4.76/	307.65/	1802.82


Минералы и витамины
в 200.00 г содержится
Кальций (Ca), мг	Фосфор (P), мг	Магний (Mg), мг	Железо (Fe), мг	Витамин B1, мг	Витамин C, мг	Витамин A, мг	Витамин E, мг
24.47/	31.55/	24.46/	1.11/	0.06/	26.65/	0.01/	4.50

помидоры с мягким сыром, соусом песто-базилик, бальзамиком и кедровым орешком

aumrxtdzro

Салат «Капрезе»

zgeplhtilg

Салат из свеклы с мягким сыром

из свежих овощей и зелени

okjrlbhrkj

Салат «Летний»

Информационный лист

Наименование изделия: Салат "Цезарь с курицей" в корзинке 
Выпускается по: ГОСТ Р 50763-2007
Перечень сырья: Яйца куриные 1 кат., Сливки 35%-ной жирности, Масло оливковое, Чеснок, Салат кочанный, Салат (зелень), Хлеб  формовой, Лаваш тонкий 1сорт, Горчица, Каперсы, Соус соевый, помидоры черри, маслины консервированные, Анчоусы в масле, Сыр Пармезан, Филе куриное 

Пищевая и энергетическая ценность
в 160.00 г содержится
Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал	кДж
7.10/	35.82/	17.38/	421.90/	1741.51


Минералы и витамины
в 160.00 г содержится
Кальций (Ca), мг	Фосфор (P), мг	Магний (Mg), мг	Железо (Fe), мг	Витамин B1, мг	Витамин C, мг	Витамин A, мг	Витамин E, мг
37.97/	28.87/	18.12/	0.56/	0.03/	6.05/	0.08/	4.15

с оригинальным соусом в хрустящей корзинке

eydmsyarrb

Цезарь с курицей

wmoxtnan-p

Салат Цезарь с креветкой

qouw-napfw

Семга слабосоленая

Информационный лист

Наименование изделия: Салат "Греческий"
Выпускается по: ГОСТ Р 50763-2007
Перечень сырья: Масло подсолнечное, Салат (зелень), Перец сладкий, Огурцы парниковые, Лимон (свежий), Соль поваренная, Перец черный молотый, помидоры черри, маслины консервированные, Сыр Фетакса, Горчица "Дижонская" зернистая

Пищевая и энергетическая ценность
в 210.00 г содержится
Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал	кДж
4.67/	30.66/	5.83/	244.20/	1312.92


Минералы и витамины
в 210.00 г содержится
Кальций (Ca), мг	Фосфор (P), мг	Магний (Mg), мг	Железо (Fe), мг	Витамин B1, мг	Витамин C, мг	Витамин A, мг	Витамин E, мг
42.30	30.00	23.50	0.60	0.05	72.10	0.09	9.34

свежие овощи, мягкий сыр и оригинальный соус Песто

ur-eifmjde

Салат Греческий(только на Броско Молл)

Информационный лист

Наименование изделия: Салат с языком и перепелиным яйцом
Выпускается по: ГОСТ Р 50763-2007
Перечень сырья: Языки говяжьи, Яйца перепелиные 1 кат., Майонез столовый "Провансаль", Масло подсолнечное, Чеснок, Салат (зелень), Соус соевый, помидоры черри, Уксус винный белый

Пищевая и энергетическая ценность
в 180.00 г содержится
Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал	кДж
10.89/	20.98/	1.79/	245.76/	991.80


Минералы и витамины
в 180.00 г содержится
Кальций (Ca), мг	Фосфор (P), мг	Магний (Mg), мг	Железо (Fe), мг	Витамин B1, мг	Витамин C, мг	Витамин A, мг	Витамин E, мг
57.25/	174.50/	34.75/	2.93/	0.10/	6.30/	0.15/	6.62

krkgpomfbk

Салат с языком и перепелиным яйцом

вареная в шелухе с чесноком и красным перцем

ngbhjrxnqx

Грудинка свиная с хреном и горчицей

Информационный лист

Наименование изделия: Салат "НИЦЦА"
Выпускается по: ГОСТ Р 50763-2007
Перечень сырья: Масло оливковое, Салат кочанный, Салат (зелень), Апельсиновый сок, Лимонный сок, Мед натуральный, помидоры черри, Руккола, Авокадо свежее, Креветки очищенные с хвостиком 26/30 сыр/мор, Соус соевый Креветочный, Манго свежее

Пищевая и энергетическая ценность
в 240.00 г содержится
Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал	кДж
9.29/	14.00/	21.09/	378.13/	1034.33


Минералы и витамины
в 240.00 г содержится
Кальций (Ca), мг	Фосфор (P), мг	Магний (Mg), мг	Железо (Fe), мг	Витамин B1, мг	Витамин C, мг	Витамин A, мг	Витамин E, мг
34.56/	19.13/	16.41/	0.44/	0.02/	12.60/	0.07/	1.91

с креветкой, авокадо, свежим манго и оригинальным соусом

nipmeibmpn

Салат «Ницца»

подается с хреном и горчицей

ly-k-ypcpc

Язык говяжий отварной

Информационный лист

Наименование изделия: Теплый салат с семгой и соусом ДорБлю
Перечень сырья: Масло оливковое, Чеснок, Салат кочанный, Салат (зелень), Апельсин (свежий), Лимон (свежий), Апельсиновый сок, Мед натуральный, Соль поваренная, Имбирь, Корица, помидоры черри, Семя кунжутное, Руккола, Горчица "Дижонская" зернистая, Авокадо свежее, Семга с/мороженая

Пищевая и энергетическая ценность
в 190.00 г содержится
Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал	кДж
1.15	22.66	7.00	237.65	977.08


Минералы и витамины
в 190.00 г содержится
Кальций (Ca), мг	Фосфор (P), мг	Магний (Mg), мг	Железо (Fe), мг	Витамин B1, мг	Витамин C, мг	Витамин A, мг	Витамин E, мг
41.46/	21.40/	19.19/	0.47/	0.02/	22.44/	0.07/	3.04

Соус ДорБлю, свежий апельсин, авокадо на подушке из микс-салата

bulnzoaaio

(в Кафе на Вахова! )                                       "Теплый салат с сёмгой"

маринованный лук и ароматное масло

ipaldfjzbi

Сельдь слабосоленая  с обжаренным картофелем

zweuvejbei

Чесночные ржаные гренки

qopeokveve

Кальмар с яйцом под майонезом

с копчеными колбасками и горчичным соусом

gxruttvgig

Салат "Сицилийский"(только в Броско)

Холодные закуски,Салаты

abjzpyaivp

Информационный лист

Наименование изделия: Суп-лапша домашняя

Перечень сырья: Масло подсолнечное, Морковь, Петрушка (корень), Лук репчатый, Лук порей, Вода питьевая, Соль поваренная, Перец черный молотый, Лапша яичная , Приправа Универсальная

Пищевая и энергетическая ценность
в 500.00 г содержится
Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал	кДж
0.64	9.64	3.75	103.83	431.28


Минералы и витамины
в 500.00 г содержится
Кальций (Ca), мг	Фосфор (P), мг	Магний (Mg), мг	Железо (Fe), мг	Витамин B1, мг	Витамин C, мг	Витамин A, мг	Витамин E, мг
20.05	26.45	11.10	0.35	0.03	3.63	0.43	4.59

Сведения об изготовителе: ООО "МЕРКУРИЙ", г. Хабаровск, Ул.Ленинградская, 23

наваристый куриный бульон с яичной лапшой и куриным мясом

sliiktcsll

Суп-лапша с курицей по домашнему
полная порция

ebaaswhcxy

Суп-лапша с курицей по домашнему
(половина порции)

Тайский супчик на кокосовом молоке

flihkkymgc

Том Ям с морепродуктами

g-dfonvvxw

КУКСИ (корейский острый суп)
с говядиной и пшеничной лапшой

Информационный лист

Наименование изделия: Борщ с мясом, фасолью и сладким перцем

Перечень сырья: Говядина, Сметана 20%-ной жирности, Масло подсолнечное, Капуста белокочанная, Картофель, Морковь, Свекла, Лук репчатый, Чеснок, Укроп молодой, Перец сладкий, Фасоль , Томатная паста, Вода питьевая, Сахар-песок, Уксус 3%-ный, Соль поваренная, Перец черный молотый, Приправа Универсальная

Пищевая и энергетическая ценность
в 500.00 г содержится
Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал	кДж
9.24	/    30.70	 /      21.27	    / 390.08 /	1654.42


Минералы и витамины
в 500.00 г содержится
Кальций (Ca), мг	Фосфор (P), мг	Магний (Mg), мг	Железо (Fe), мг	Витамин B1, мг	Витамин C, мг	Витамин A, мг	Витамин E, мг
87.13/	165.71/	52.93/	2.76/	0.28/	25.25/	0.40/	6.43

наваристый суп со свеклой, сладким перцем и чесноком

vyysfgpjup

Борщ с говядиной и фасолью
               (полная порция)

Информационный лист

Наименование изделия: Борщ с мясом, фасолью и сладким перцем

Перечень сырья: Свинина (шейная часть), Сметана 20%-ной жирности, Масло подсолнечное, Капуста белокочанная, Картофель, Морковь, Свекла, Лук репчатый, Чеснок, Укроп молодой, Перец сладкий, Фасоль стручковая (консервы), Томатная паста, Вода питьевая, Сахар-песок, Уксус 3%-ный, Соль поваренная, Перец черный молотый, Приправа Универсальная

Пищевая и энергетическая ценность
в 500.00 г содержится
Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	ккал	кДж
9.24/	30.70/	21.27/	390.08/	1654.42


Минералы и витамины
в 500.00 г содержится
Кальций (Ca), мг	Фосфор (P), мг	Магний (Mg), мг	Железо (Fe), мг	Витамин B1, мг	Витамин C, мг	Витамин A, мг	Витамин E, мг
87.13/	165.71/	52.93/	2.76/	0.28/	25.25/	0.40/	6.43

ewgmazsday

Борщ с говядиной и фасолью
(половина порции)

сливочный суп с хрустящими сухариками

cypfqmamzk

Суп-пюре из белых грибов
(полная порция)

zoenq-frrr

Суп-пюре из белых грибов
               (половина порции)

несколько видов мясопродуктов в наваристом мясном бульоне с маринованными огурцами , маслинами и томатом

rlkljhbrmq

Солянка сборная мясная


        (порция)

ebvzdmvjfo

Солянка сборная мясная (половина порции)

Самолепные мелкие пельмешки с наваристым мясным бульоном

oaopx-nkgq

Бульон с пельменями

сливочный легкий суп-пюре
1/250 грамм -190 рублей

cehgsxg-ic

Крем-суп Лосось-Креветка
(Только на Броско)

корейский острый суп с папоротником, говядиной и яйцом

Бульон Батон