celery

allergen:celery

gluten

allergen:gluten

crustaceans

allergen:crustaceans

eggs

allergen:eggs

fish

allergen:fish

lupin

allergen:lupin

milk

allergen:milk

molluscs

allergen:molluscs

mustard

allergen:mustard

tree-nuts

allergen:treeNuts

peanuts

allergen:peanuts

sesame

allergen:sesame

soybeans

allergen:soybeans

sulphur-dioxide-sulphites

allergen:sulphurDioxideSulphites

honey

allergen:honey

foodRestriction:new

mild-spicy

foodRestriction:mildSpicy

spicy

foodRestriction:spicy

very-spicy

foodRestriction:verySpicy

vegetarian

foodRestriction:vegetarian

vegan

foodRestriction:vegan

vegan-option

foodRestriction:veganOption

gluten-free

foodRestriction:glutenFree

good-for-kids

foodRestriction:kids

горчица

cilantro

кинза

green-onion

лук зеленый

red-onion

лук красный

bulb-onions

лук репчатый

мед

parsley

петрушка

garlic

чеснок

ООО "ГРИЛЬ-БАР"

brownbeargrill-xqbw

brownbeargrill-xqbw-yoo-prod

kwenmvqfnr

Нарезка из традиционной сыровяленой колбасы из конины. Подаётся с квашеной капустой со сливочным хреном и свежими листьями салата.

czcmuegvp-

Казылык

Нарезка из вяленого мяса собственного производства. Подаётся с квашеной капустой с мочёными яблоками и свежими листьями салата.

zeqcikrxel

Балык из куриной грудки

Нарезка из вяленого мяса собственного производства. Подаётся с квашеной капустой с острым перцем халапеньо и свежими листьями салата.

ohyzj-vjrh

Бастурма

Слабосоленая сельдь с маринованным луком, запечённым картофелем и бородинским хлебом-гриль.

gfpxeucqwe

Сельдь собственного посола

Подаётся с бородинским хлебом, репчатым луком и горчицей.

gjcwhbpslh

Сало с луком

Холодные закуски

mtmylhxhcl

Микс салата, томаты черри, артишоки, чипсы из сыра сулугуни, маринованные перепелиные яйца, обжаренное куриное филе, заправка на основе майонеза собственного производства с каперсами и сыром сулугуни.

kd-urplwaz

Салат с куриным филе

Микс салата, томаты черри, огурцы, редис, красный лук. Заправляется испанским соусом на основе оливкового масла, печёного чеснока и мёда. Украшается сыром дор-блю, арахисом и чипсами из тортильи.

--sxpvlxwo

Овощной салат с чипсами из тортильи

Микс салата с соусом свит чили, томаты черри, огурцы в остром имбирном соусе, говяжья вырезка, обжаренная на гриле, заправленная соусом терияки. Украшается кунжутом.

kydywctboh

Салат с говядиной и битыми огурцами

Микс салата, маслины, томаты черри, красный лук, маринованные перепелиные яйца, вяленая хурма, тунец-татаки, испанский соус. Украшается тостами из пшеничного хлеба.

huodpoksun

Салат с тунцом-татаки

Салаты

fa-bssmfvx

Классический борщ, подается со сметаной, чесночной булочкой и смальцем.

zvmpvibokf

Борщ в горшочке

Нежный супчик из лесных грибов. Подаётся с пшеничными гренками.

dpgzsiaqci

Грибной суп-крем

Наваристый супчик на рыбном бульоне с фунчозой, креветками, кальмарами и форелью.

dtwoszvsmq

Суп с морепродуктами

Сливочный суп с колбасками из баранины, беконом и шпинатом.

cdhexqdlqi

Охотничий суп

Сливочный куриный суп с пивом, беконом и сыром.

zijeywbydf

Ирландский крем-суп

Первые блюда

qiwft-vrkp

Панированный сыр Гауда и обжаренный во фритюре.Подаются с французким соусом.

nb-eowbjhk

Сырные Бирмуды

Пшеничная лепёшка с бобовой сальсой, болгарским перцем, листьями салата, перцем чили, сыром и жаренным на гриле филе курицы, маринованным в остром соусе чили. Подается со сметанным соусом с зеленью.

xyccackv-o

Кесадилья

Мексиканские острые пирожки с начинкой из свинины и говядины с соусом "Чимичури" в слоеном тесте, обжаренные во фритюре. Подаются со сметанным соусом с зеленью.

ezttgpqolk

Эмпанадас

Жареные пивные креветки с добавлением сливочного масла, печёного чеснока и специй. Подаются с лимоном и имбирным соусом.

hopunfivhr

Креветки жареные

Пивные креветки, сваренные со специями и травами. Подаются с лимоном и имбирной заправкой.

zrdoqyanbb

Креветки отварные

Филе белой рыбы в панировке, обжаренное во фритюре с картофелем фри. Подается со сметанным соусом с зеленью и лимоном.

hnrnoylpky

Фиш-энд-чипс

Курочка в панировке собственного производства. Подаются с соусом «Ранч».

o-wlf-a-rf

Хрустящие филяшки

omtmqvuzzg

Свиные рёбра в апельсиновом соусе

pluzjytgek

Бараньи рёбра в остром томатном соусе

Обжаренные в испанском соусе. Подаются с персиками и листьями салата в острой имбирной заправке.

dmaccqsmlu

Лангустины в остром имбирном соусе

Подаются с соусом ББГ и луком в остром соусе.

wueqzqwvb-

Колбаски из баранины

Подаются с горчичным соусом и луком в остром соусе.

-cvganm-iv

Колбаски из свинины

Горячие закуски

hgq-ghhcwt

Три мини-бургера с жаренными на гриле минибифами, сыр сулугуни, кетчуп, лист салата, пьяный лук, томаты, маринованные огурцы. Подаются с капустным салатом.

mfqivyt-xw

Bearбургеры

Булочка собственного производства, котлета из мяса курицы и утки, листья шпината, свежее яблоко, пьяный лук с соусом из смородины, сыр камамбер. Подаётся с капустным салатом

knjefriryk

Бургер с котлетой из утки и курицы

Булочка собственного производства, бифштекс из говядины, лист салата, маринованные огурцы, пьяный лук, горчичный соус, сырная лава.

dcczdnxd-h

Бургер с бифштексом

Булочка собственного производства, рваная свинина в имбирной заправке, бекон, лист салата, пьяный лук, маринованные огурцы, сырная лава.

dtlyenodlg

Бургер со свининой

Булочка собственного производства, обжаренный на гриле и нарезанный стейк скёрт, лист салата, солёные огурцы, пьяный лук, сырный соус.

rjwvwsttbm

Бургер со стейком

Бургеры

blzqjppsxq

fjfjklhlpd

Степень прожарки

jqvvbjpb-a

Рибай с запечённым картофелем-беби в чесночном конфи с тимьяном, острым имбирным соусом и пряной морковью

Говяжья вырезка с пеной из белых грибов и картофелем пай

rgiymtsiht

tkjhwuhynd

Филе миньон с пеной из белых грибов

Стриплойн с овощами (кукуруза-гриль, томаты черри, батат-фри, соус "Чимичури"). Украшается луком-фри и сыром Пармезан.

dwjacxur-t

jbqztfhfz-

Канзас Стейк

utisfntwfj

lgwsyjkfql

Скёрт с печёной картошкой и соусом «Чимичури»

zhoybfpnsr

Форель с креветками на лимонной глазури и подушке из киноа в мятном масле

rltqzrqayu

Свиная вырезка с персиками и розмарином

opaikmqhyg

nhsktiqeja

Утиное филе со спаржей на пюре из батата

Стейк из телячьей вырезки, обжаренный на гриле. Подаётся на подушке из лукового конфи. Гарнируется спаржей и украшается зелёным салатом.

zvogpnpkqn

ous-gfbqnz

Стейк Торнедо

Вторые блюда

fmohyukzdd

lrnfwhltud

Свинина с овощным рагу

Острая бобовая сальса с курицей «Пири-пири».

jsaxpdvjwv

Мексиканское жаркое с курицей

Баранья грудинка, тушеная с капустой, запечённый картофель и зелёный горошек.

iyzmgzmapm

Скандинавское жаркое «Форикол»

Блюда на сковороде

BrownBearGrill