celery

allergen:celery

gluten

allergen:gluten

crustaceans

allergen:crustaceans

eggs

allergen:eggs

fish

allergen:fish

lupin

allergen:lupin

milk

allergen:milk

molluscs

allergen:molluscs

mustard

allergen:mustard

tree-nuts

allergen:treeNuts

peanuts

allergen:peanuts

sesame

allergen:sesame

soybeans

allergen:soybeans

sulphur-dioxide-sulphites

allergen:sulphurDioxideSulphites

honey

allergen:honey

foodRestriction:new

mild-spicy

foodRestriction:mildSpicy

spicy

foodRestriction:spicy

very-spicy

foodRestriction:verySpicy

vegetarian

foodRestriction:vegetarian

vegan

foodRestriction:vegan

vegan-option

foodRestriction:veganOption

gluten-free

foodRestriction:glutenFree

good-for-kids

foodRestriction:kids

горчица

cilantro

кинза

green-onion

лук зеленый

red-onion

лук красный

bulb-onions

лук репчатый

мед

parsley

петрушка

garlic

чеснок

belyj-popugaj-gszu

nn-nyby-zj

dxgasyxyre

Лимончик

Осетинский сыр, ассорти из свежей зелени

dizvuaigde

Кавказский сыр и свежая зелень

Маслины, оливки, лимон, каперсы и тимьян

pitfkpfq-t

Маслины, оливки, лимон

Засоленные огурцы, красные помидоры, бочковые помидоры, квашеная капуста

nopzvismqh

Домашняя засолка

Свежие томаты, огурец, болгарский перец, морковь, укроп, сельдерей и редис(сезон)

pdjzllxaxj

Ассорти из свежих овощей

Нарезка из пряной говядины, карбоната свиного, куриного рулета, салями, бастурмы и суджука подаётся с горчицей

xtogielmls

Мясная церемония

Шампиньоны обжаренные в сливочном масле с чесноком, укроп и орех

sbhrbvhwdu

Грибочки в соку

Жаренный баклажан, чеснок, майонез, орех, кинза, украшается Микрозеленью

jzisc-baih

Баклажан с ореховым соусом

Три вида тапасов: рыбный ( сливочный сыр, чеснок, авокадо, зелень, лосось слабой соли и соус понзо) Мясной( филе говядины, валяные томаты, соус унаги кимчи и грецкий орех) Овощной ( сыр моцарелла, томат свежий, Соус песто и бальзамик) каждый из этих ингредиентов выкладывается на обжаренную на сливочном  масле  брускетты

i-zisfcept

Сет из Тапасов

Малосольная селедка выкладывается на молодой отварной картофель украшенный маринованным красным, чёрной землей, зелёным маслом, Микрозеленью и салом

hffbsnuwwm

Закуска под водочку

Авокадо, семга, свежий огурец, сливочный сыр, чеснок, укроп, лимонный сок, соус понзо украшается микро Грином, чёрной землей и зелёным маслом

wkgpmuvibl

Тартар из семги и авокадо

Холодные закуски 

qvhtoykclq

Помидор, огурец, красный лук, масло растительное, укроп, петрушка

frkkqkdeay

Весенний

Микс огурца и томата, осетинский сыр, зелень приправленные специями, домашняя сметана

iqnzchtriy

Кавказский

Обжаренная куриная грудка, микс салата Айсберг и Романо, соус Цезарь, перепелиное яйцо, томат Черри

fmltemtrrr

Юлий с птицей

Лангустины, микс салата Айсберг и Романо, соус Цезарь, сухари, перепелиное яйцо и томат Черри

nvurwhpndn

Юлий с розовой креветкой

Обжаренная куриная печень в луковом соусе, томат Черри, руккола, орех грецкий

eknyrufwal

Автоледи

Вяленые томаты, томат Черри, болгарский перец, огурец, салат айсберг, сыр фетакса, каперсы, оливковое масло, орегано, лимонный сок и бальзамик

hmkpaqqjjp

Греческий

Авокадо, руккола, креветки, кунжут, сегмент апельсина, соус понза, чёрная земля, зелёное масло

yzdlvgnysm

Seazone

Ростбиф, овощи гриль, руккола, соус унаги-кимчи

faoyxsmoxu

Барбекю

Помидор, сыр моцарелла, соус песто и бальзамик, руккола и микс салата

ytqx-rddha

Капрезе

Домашняя лепешка с кунжутом, розовые томаты, сыр «буратта» под соусом песто, руккола, клубника(сезон),соус бальзамик

dk-tsuxthm

Буратта

Салаты

tglwqhbn--

Рис, сливочный сыр, водоросли нори и лосось слабой соли, васаби , имбирь соевый соус

n-kcmsc-ku

Филадельфия

Рис, крабовое мясо, водоросли нори, сливочный сыр, свежий огурец, икра летучей рыбы, имбирь, васаби, соевый соус

thnzyveafh

Калифорния

Рис, сливочный сыр, свежий огурец, водоросли нори, креветки, фирменная панировка, имбирь, васаби, соевый соус

ekuzgtpgna

Жаренный с креветкой

Рис, сливочный сыр, свежий огурец, водоросли нори, угорь, фирменная панировка, имбирь, васаби, соевый соус

htrerpk-qf

Жаренный с угрем

Рис, сливочный сыр, свежий огурец, водоросли нори, угорь, васаби, имбирь, соевый соус, кунжут и соус унаги

fvlsxmhxjl

Дракон

Роллы

xyykdd-ihm

Тигровые креветки обжаренные в сливочном соусе с добавлением сыра пармезан, подаётся с хлебом собственного приготовления

pepqelqxcp

Креветки в сливочном соусе

Телятина обжаренная с молодым картофелем со свежей кавказкой зеленью

xqrd-jsreu

Жаркое из телятины

Свинина обжаренная с молодым картофелем со свежей кавказкой зеленью

myjunwswil

Жаркое из свинины

Куриное филе обжаренное с молодым картофелем со свежей Кавказской Зеленью

lgcrhbtjwu

Жаркое из птицы

Стейк семги обжаренный в соусе понзо, киноа злак, авокадо на гриле

-fokdd-fph

Семга с киноа злаком и авокадо

Куриное филе обжаренное с шампиньонами в сливочном соусе подаётся на подушке из картофеля по деревенски

bewjdsunpc

Не кровавый джек

Говяжья вырезка с грибами в соусе чёрный перец на подушке из картофельного пюре

exqopnfksw

Бифстроганов

Это сет из морепродуктов включающий в себя лангустины улитки и мидии запечённые с томатами и сыром моцарелла подаётся с рукколой и соусом унаги-кимчи

benfazvkdt

Морской сет

xigzw-jq-p

Куриная грудка с брокколи и шпинатным соусом

Вырезка телятина с соусом чёрный перец подаётся на подушке из цукини и шампиньонов

whwynsgjkg

Медальоны из телятины

Сет на компанию из трёх человек состоит из картофеля фри, картофеля по деревенски, сырных шариков и крыльев баффало украшается морковью и сельдереем

-mplnrfiqc

Фаст фуд сет

Горячие блюда

yvpkjxphkb

Креветки, мидии, томат Черри, шампиньоны, рис, сливки, кинза, кунжут

dxqhabdq-c

Том-кха

Болгарский перец, морковь, томаты, говядина, домашняя лапша( пшеничная) томатная паста, сельдерей

ukcizpuvbs

Лагман

Подаётся в поджаристом слегка чесночном сером хлебе, украшается веточкой базилика

bzvymdedri

Грибной крем-суп

nffgralaay

Уха из семги

Традиционный суп из говядины на кости

lerwevvxlt

Лывжа

Куриный бульон с кусочками куриной грудки и домашней лапшей(пшеничной)

onuvzdscbw

Бульон куриный

Супы

owgz-mievy

Лапша собственного приготовления с беконом и сливками

Белый Попугай